شي أخت تعطيني طريقة تاع ط§ظ„ط¨ظ‚ظˆظ„ط© ط¨ط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط® lizepinare
hgn ;juvt hgfr,gm fhgsfhko j]og hld omat allah sokina
السبانخ وراق الفجل مغسولين ومقطعين
ربيع زيتون
تومة حامض مصير
زيت بلدية ملح إبزار كامون تحميرة سودانية
نديرو وراق فجل فمقلة نغطيوها حتى إنزلو الوراق نزيدو سبانخ نخليوها حتى تطلق الما ونزيدو عطرية تومة حامض ربيع مقطع زيتون ونخليوها طيب فالآخر نزيدو زيت بلدية نخليكم مع الصور
هاد الطريقة كنستعملها بوراق اللفت والجزر الباربا الصلق أي خضرة كنلقاها بالورق ديالها كنديرهم بحال البقولة
]
انا طريقتي :
تنشلظ بصيلة رقيقة بزااااااااف ونشحرها مزياااان حتى تنزل في زيت + تحميرة + خرقوم+ شوية كمون +_ شوية هريسة + ملح + ضامة ديال الربيع من بعد تنزيد عليها السبانخ وتنخليها حتى تنزل وتقرب تنشف من الماء ديالها على نار مهيييييلة وتنعصر عليها شوية حامض وتخلط على مانشف صافي وبالصحة والراحة
تيجي فيها مذاق الحموضة شوية تتجي بنينة