تحياتي
اقترح ط¹ظ„ظٹظƒظ… في هذه ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط© ظˆطµظپط© المعقودة.
طريقة التحضير.
1-تنقى 4 بطا طس و تصلق ثم تطحن.
2-نضيف ط¹ظ„ظٹظ‡ط§ بيضة و ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ظƒط¨ظٹط±ط© من ط§ظ„ظƒظ…ظˆظ† و2 معالق ظƒط¨ظٹط±ط© من القزبر و ط§ظ„ظ…ط¹ط¯ نوس و ظ‚ظ„ظٹظ„ من ط§ظ„ظ…ظ„ط و الابزار و3 فصوص من الثوم المفروم.
3-نحضر ظ…ظ†ظ‡ط§ ظƒظˆظٹط±ط§طھ تبسط ط¨ط§ظ„ظٹط¯ لتصير على شكل دوائر.
4-تغمس في بيضة مخفوقة ظˆط¨ط¹ط¯ ذلك تغمس في الطحين.
5-تقلى في زيت ساخن و تحمر من الجهتين.
اقترح ط¹ظ„ظٹظƒظ… في هذه ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط© ظˆطµظپط© المعقودة.
طريقة التحضير.
1-تنقى 4 بطا طس و تصلق ثم تطحن.
2-نضيف ط¹ظ„ظٹظ‡ط§ بيضة و ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ظƒط¨ظٹط±ط© من ط§ظ„ظƒظ…ظˆظ† و2 معالق ظƒط¨ظٹط±ط© من القزبر و ط§ظ„ظ…ط¹ط¯ نوس و ظ‚ظ„ظٹظ„ من ط§ظ„ظ…ظ„ط و الابزار و3 فصوص من الثوم المفروم.
3-نحضر ظ…ظ†ظ‡ط§ ظƒظˆظٹط±ط§طھ تبسط ط¨ط§ظ„ظٹط¯ لتصير على شكل دوائر.
4-تغمس في بيضة مخفوقة ظˆط¨ط¹ط¯ ذلك تغمس في الطحين.
5-تقلى في زيت ساخن و تحمر من الجهتين.
اكلة شهية.
hglur,]m lgurm lkih hglgp hglahv;m hglu] hgjpqdv hg;l,k center `g; fhgd] aidm a;g size ugn ugdih ugd;l i`i ,fu] ,wtm kqdt ‘vdrm rgdg ;fdvm ;,dvhj
شكرا اختي على هده الوصفة…
بارك الله بكي شكرا اختي على الوصفة
تبارك الله عليك اختي ، شكرا على الوصفة
بارك الله فيك اختي على الوصفة السهلة
وواضح انها لذيذة
كنوز
تبارك الله عليك اختي ، شكرا على الوصفة
جزاك الله ألف خير أختي على الوصفة
Jazaki Allah Khayrane