المشمش وفوائده الصحية

توفر ط£ظ†ظˆط§ط¹ كثيرة من الفاكهة فرصة الاستفادة من طعمها اللذيذ وفوائدها ط§ظ„طھظٹ لا تحصى، ومنها على ط³ط¨ظٹظ„ المثل المشمش.

وبتحليل ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ وجد أنه يحتوي على: أملاح معدنية كثيرة، خصوصاً الفسفور والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم، كما أنه غني ط¬ط¯ط§ظ‹ بفيتامين (A) المفيد لغذاء شبكة العين و(B) المفيد للدم و(C) المفيد ط§ظ„ط°ظٹ يرفع من مناعة الجسم لحماية الإنسان من نزلات البرد، كما وجد أن 13% من وزنه يحتوي على السكر وربع في المئة من وزنه مواد نشوية.

· طھط¤ظƒط¯ الأبحاث أن ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ يعادل قيمته الغذائية الكبد الحيواني تقريباً في صنع كريات الدم الحمراء في الدم، كما أن ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ يساعد في تنشيط حدة الإبصار، ويزيد من قوة الجسم الدفاعية ضد الأمراض لوجود فيتامين (A) فيه بنسب عالية جداً.

· وجد أن ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ مفيد ط¬ط¯ط§ظ‹ للمصابين بفقر الدم، كما أنه مقوٍ للأعصاب والأوردة وخلايا الجلد وهو فاتح للشهية ومكافح جيد للإمساك ومهدئ للأعصاب ومزيل للأرق.

· يوصف ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ للأشخاص الذين يبذلون جهداً ذهنياً؛ وذلك لاحتوائه على عنصرين مهمين للمخ وهما الفوسفور والمغنسيوم.

· للحصول على الفوائد الغذائية الموجودة في ثمرة ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ يجب الحرص على أكلها قبل الطعام، وعدم تقشيرها لأن قشرها يحتوي على كل المعادن والفيتامينات والأملاح المعدنية، ويستحسن عدم قطع ثمرة ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ بالسكين، بل قضمها بالأسنان أفضل.

· كشفت أبحاث ط·ط¨ظٹط© ط¬ط¯ظٹط¯ط© عن أن ثمار ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ قد تكون ط£ظپط¶ظ„ العلاجات على الإطلاق في وقاية ط§ظ„ظپطھظٹط§طھ من الأمراض الجلدية وبثور الشباب.

· زيت ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ مصدر غني لفيتامين هـ‏،‏ ويستخدم أيضاً في تليين الجلد ومنع تكوين خطوط على الجلد في مرحلة الشيخوخة.

· تحتوي الثمرة المجففة على ضعف كمية فيتامين ‏(‏أ‏)‏ الموجودة في الطازجة،‏ وعشرة أضعاف كمية الحديد‏.‏

· ط¹طµظٹط± قمر الدين المصنوع من ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ مفيد جداً، وكذلك ط§ظ„ظ…ط±ط¨ظ‰ ط§ظ„طھظٹ تصنع منه إذ لا تفقد من خصائصها الطبيعية كثيراً نتيجة التصنيع.

· تساعد ثمرة ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ في مقاومة الميكروبات وتقوية الأغشية المخاطية‏.‏

· ينصح بغسل ثمرة ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ قبل أكلها جيدا لإزالة ما علق بها من مواد كيماوية.

جمالك والمشمش

يمتاز ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ بمكونات تجعله فعّال في مقاومة التجاعيد والانكماشات والتشققات، ولذلك ظٹط¯ط®ظ„ في عمل الكريمات والأقنعة.

وإليك قناع ط§ظ„ط¨ط´ط±ط© من المشمش:

افرمي ثمرة أو ثمرتين من المشمش.

ضعي منها طبقة كثيفة على بشرة ط§ظ„ظˆط¬ظ‡ والرقبة واليدين.

انتظري نصف ساعة.. ثم اغسلي وجهك بماء بارد.

أ. نورة التويم
منقول

hglala ,t,hz]i hgwpdm Htqg Hk,hu hglvfn hggi hg`d hgjd hgfavm hgsghl hgafhf hgado,om hgtjdhj hg,[i jc;] []hW d]og []d]m shum sfdg wku ugn ugd;l uwdv ‘fdm ;lh