سلام عليكم الله إجزيكم بخير أنا عندي مشكل مع ط§ظ„ظ…ط±ظ‚ط© اسوى دالحم ولا ديال الدجاج ديما كتجي باسلا ولونها صفر ديما كنتهرب منها أرجلي كيبقى إدحك عليا كيقولي أش هاد المرقى حلها رغم أني كنقليهم وكندير لعترية ونقس لهم وآآآآالو باسلين كنترجاكم عطوني الحل ومقدير مدبوطة ومكرهتش إكنو الصور
hglvrm hglu;sm hglu;.m
ختي أول حاجة متكتريش زعفران وقلي لحام مزيان من بعد فش تجدي لخضرة متكتريش لما بزاف بش تجيك لمرقة وقفة
wafinkom alhadgattttttttttt
المرقة اختي كتبغي النار الهادية و الماء قليل ربع كاس بالكثير
و العطرية تكون مناسبة و جربي نصبي ببنه كنور ديال الزعفران كتعطي مداق غزال للدجاج او اللحم
و دايما بداي باسم الله
و الكوزينة كتبغي الخاطر و ما تكوني مزروبة كل حاجة عطيها وقتها
و الله يسر ليك الامور
و العطرية تكون مناسبة و جربي نصبي ببنه كنور ديال الزعفران كتعطي مداق غزال للدجاج او اللحم
و دايما بداي باسم الله
و الكوزينة كتبغي الخاطر و ما تكوني مزروبة كل حاجة عطيها وقتها
و الله يسر ليك الامور
كيفما قالو ليك البنات الما يكون قليل والعطرية على قد اللحم او الدجاج اضافة وحدة اللي نزيدك اني كنقلي اللحم او الدجاج فالعطرية بوحدها تا يتقلى مزيان مع شوية الما عاد كنزيد الزيت وربي يوفقك اختي غير بشوية ومع الوقت كتولي مرقتك تحمر الوجه راه تاحد متزاد معلم
ههه زوينة هاد المرقة المعكسة
دخلت اختي فاش قريت االعنوان ظنيت شي شهيوة
هههه اضحكتيني اختي الله يسهلها عليك هاد المرقة
حتى انا كنت بحالك اختي وكان السبب كثرة الماء
فأدركت ان كثرة الماء هو عدو البنة
دخلت اختي فاش قريت االعنوان ظنيت شي شهيوة
هههه اضحكتيني اختي الله يسهلها عليك هاد المرقة
حتى انا كنت بحالك اختي وكان السبب كثرة الماء
فأدركت ان كثرة الماء هو عدو البنة
هههه نسيت ما قلت ليك اختي
راه مزال لحد الان مرة مرة كاتعكس لي حتى انا
حيت اغلب الاوقات ما كانطيبش فاش نجي ندير شي حااجة كانتعدى عليها
راه مزال لحد الان مرة مرة كاتعكس لي حتى انا
حيت اغلب الاوقات ما كانطيبش فاش نجي ندير شي حااجة كانتعدى عليها
باش تجي المرقة وا قفة تخلي للمرقة تطيب حتى تختار …والبصلة ضرورية والزيت الى درتي للخضرة زيدي الزيت حيت الخضرة كتشربها وتايبقى غير الماء يعني زيدي فيها ..وقطعي الفلفلة حلوة قطع صغيرة ورميها في البداية مع البصلة باش تشحر معاها كتعطي طعم واعر للمرق ..وماتبقايش ديري الخرقوم هداك غير ملون إصطناعي والى كاديري خرقوم بلدي متكثريهش ودري التحميرة افضل وحتى هي متكثريهاش ..و القزبور ومعدنوس ضيفيه في للاخر قبل ما طفي على المرقة ..وطريقة النصيب كل واحد كيف كينصب ..كاين لي كاشحر اللحم مع للبصلة عاد ادير الماء والخضر وكاين لي كايجمع كلشي فمرة ..المهم ديري بحساب الزيت والبصلة والرييع كتختتر المرقة وما ننساش الثومة حتى هي كتعطي طعم زين للمرق ..
hhhhhhhhhhhhhhhh syyatak bl3onwan
kanchkrkom kamlin walakin chtkom ma3titonich ttari9a bttafsil allah ijazikom bikhir 3tiwni lma9adir bach nchof fin kayn lkhataa dyali