السلام عليكم ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ تعالى وبركاته، اشريت عجانة ماركة taurus620فولت ولكن للاسف ماعرفتشي كيفاش انعمل بها ط§ظ„ط®ط¨ط² وخا طبقت التعليمات ط§ظ„ط®ط¨ط² ماكتجينيشي رطبة ابزاف، ط§ظ„ظ„ظ‡ يجازيكم بخير ساعدوني كيفاش انعمل ط§ظ„ط®ط¨ط² وباقي المعجنات.
hggd uk]ih hgu[hkm h]dhg hgof. hj]og hggi dvpl hg,hg]dk hpdhx
أختي ممنوع الكتابة بالعرنسية
أختي في الله السلام عليكم
أنا عندي وكان عجن بها مرة مرة لأن كاتفى ليا وماعرفتش علاش
قطعت عليها عجينة الخبز أوليت كنعجن بها غير الحلويات او بقا نفس المشكيل وبغا نعرف علاش كاتوقف أومكا تبقاش تحرك او حتيتها دبا ف’البلاكار بقا غير ديكور ههههه الا عرفتو علاش فيدوني الله اجازيكم بالخير
أنا عندي وكان عجن بها مرة مرة لأن كاتفى ليا وماعرفتش علاش
قطعت عليها عجينة الخبز أوليت كنعجن بها غير الحلويات او بقا نفس المشكيل وبغا نعرف علاش كاتوقف أومكا تبقاش تحرك او حتيتها دبا ف’البلاكار بقا غير ديكور ههههه الا عرفتو علاش فيدوني الله اجازيكم بالخير
شكرا لكن اخواتي على مروركن العطر.
أختي ممنوع الكتابة بالعرنسية
اختي كنعمل طحين لخميرة ملح شويا سكر وكنخدم العجانة على سرعة قليلة وكنبقى نزيد الماء شويا بشويا عيني ميزاني ملي توصل للقوام الي بغيت حبسي الماء وخليها تعجن مزياااان وهي العجينة دلخبز احسن تكون خفيفة ومعجونة مزياااان كيجي مفشفش وغزااااال
أختي ممنوع الكتابة بالعرنسية
اختي هاكي رابط واحد الموضوع للاخت امنار جزاها الله خيرا فيه معلومات عن العجانة انا من نهار تبعت طريقتها فالعجين تبارك الله كيخرج لي الخبز من داكشي كنتمنى تستفدي من الموضوع.
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…833&highlight=
https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…833&highlight=
الاخت لي تتوقف ليها العجانة ممكن تتجيها لعجينا قاصحة و كتيرة انا عندي ماركة كينوود وواحد نهار وقفات ليا حيت لعجينة قاصحة كنت بغيتها للورقة تالكعاب تكون قاصحة وكانت كتيرة وهي توقف لكن المرات الاخرين تتعجن عادي بالنسبة لاخت صاحبة السؤال مكين ما حسن من عجينة العشر دقائق هي لي تندير انا تيطلع الخبز فن وحتى البيتزا او كرواسون او اي حاجة وتكون شوية مرخوفة و العجانة تتدلكها مزيان حتى كتصبح رطبة وكيطلع الخبز فن كيف القطن
شكرا لك