الكيكة الاسفنجية بطريقة خاصة جدا

ثبت في 24/2/2019….ام رزان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الكيكة الاسفنجيه ط¨ط·ط±ظٹظ‚ط© ط®ط§طµط© جدا

مقادير ط§ظ„ظƒظٹظƒط© الاسفنجية
كاس كبير طحين
كاس كبيرسكر
4 بيض
ملعقةصغيرة فانيلا

الطريقة
في الخلاط نحط البيض وسكر ونضربهم جيدا لين يسير مثل الكريم

ثم نضيف الفانيلا والطحين ونضربهم مرة اخرى ثم نصبها في الصينية الفرن ونخبزها

في فرن متوسط الحراره انا استعملت صنيتين يعني مقاسين الاني بسوى الكيك طبقتين

وهادى هي الكيكات ط§ظ„ط§ط³ظپظ†ط¬ظٹط© بعد ما نضجت نتركها تبرد ثم نقطعها علي مقاس الصحن التقديم

نجي لي تجهيز صوص الكرميل ونسكافيه
كاس كبير ماء دافئ
كاس كبيرة سكر
ملعقة كبيرة نسكافية

في مقلات نحط سكر لين يسير كرميل

ثم نضيف عليه ماء دافئ ونحرك بسرعه فائقه حتي ما يتكتل سكر معناثم نضيف ملعقة كبيرة نسكافيةونحرك بسرعه كذالك

لين يسير مثل هاد نتركه يبرد

نجي للحشوه وتغليف الكيك
200غ جبنة فيلادلفيا
200غ كريمة خفق
ملعقة صغيرةنسكافية
شرحتين من الكيك دوائر
صوص كراميل مع نسكافية
6ملاعق كبيرة سكراوحسب الرغبة

في صحن التقديم نحط شريحة من الكيك نسقيها بصوص كراميل ونسكافية لين يتشرب جيدا
نجهز حشوتنا لي هي
في الخلاط
نحط الجبن وسكر والكريمة خفق ونسكافيه ونضربهم جيدا لين تتجانس جيدا

لين يسير مثل هاد

نرجع لي شريحة الكيك لي سقنها بي صوص الكراميل

وندهنها بالكريمه لي جهزنهاثم نرش عليها الفستق مجروش او اي نوع من المكسرات تفضلينه وممكن تحط شرائح الفواكه حسب رغبتك

ثم نغطيها بشريحة الثانيه من الكيكه ط§ظ„ط§ط³ظپظ†ط¬ظٹط© ونسقيها نفس شئ بي الصوص الكراميل ونسكافية لين تتشرب زين

ثم ندهنها بالكريمه المتبقية من كل ناحية ونزينها بالفستق

بشكل هاد
نجي لي بقيا ط§ظ„ظƒظٹظƒط© في الخلاط نطحنه ونرصه في صينية التقديم ونضغط عليه ضغط خفيف لين ياخد شكل الصينية ونصب عليه ما تبقي من الكريمه الجبن وصار عندنا 2 حلي مو واحد وما رمنامنها شئ

وهاد الشكل نهائي بعدماخرجنهامن الثلاجة قبل تقديمها لي طاولة الاعدام ههههههههههههههههه

وعليكم بالعافيه ولاتنسوني من دعواتكم في ضهر الغيب

hg;d;m hghstk[dm f’vdrm ohwm []h

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

تبارك الله عليك روعه اول مره نكون اول وحده تكتب عطيني حقي هنا كنتسنا ههههههههههه

تبارك الله عليك دائما مبدعة اختي في اطباقك غادي نجربها نشاء الله

اهئ اهئ سبقاتني صباح النور بصحتك الزين

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صباح النور

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

العفو والله يعافيك وجزاك الله خير نورتي موضوعي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غريبه في بلد عر

تبارك الله عليك روعه اول مره نكون اول وحده تكتب عطيني حقي هنا كنتسنا ههههههههههه

الله يبارك فيك وتستهالي حبيبتي الكيكة كلها تفضلي الله يحيك ياعسل

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سفيرة الأناقة

تبارك الله عليك دائما مبدعة اختي في اطباقك غادي نجربها نشاء الله

الله يبارك فيك وجزاك الله خير يالغلا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غريبه في بلد عر

اهئ اهئ سبقاتني صباح النور بصحتك الزين

هههههههههههههههههههههههههه تعيشي وتاخدي غيرها ههههههههههه نورتي

الكيكة الاسفنجية بطريقة خاصة جدا

اترك تعليقاً إلغاء الرد