المقادير…
دجاجة مقطعة + 1 فلفلة + 1 بصلة + 5 طماطم + بقدونس + 3 سن ثوم + زعفران + ملعقة زنجبيل + ملح
بهار …….زيتون اخضر ..
الطريقة ..
قبل ساعتين على الاقل من اعداد الوصفة …نتبل ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالبهارات ……ونتركها في الثلاجة …..
نقوم بتحمير ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ في الويت من كل الجهات …..
نضع البصل المقطع مكعبات في شوية زيت ثم نضيف الثوم والفلفل والطماطم ونترك الكل يذبل …
في صينية ط§ظ„ظپط±ظ† نضع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ونصب فوقه خليط ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… …..ندخله ط§ظ„ظپط±ظ† لمدة 40 دقيقة او حتى يستوي الدجاج
نزينه بالزيتون ونقدمه ساخنا
[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]
منقووووووووووووول
hg][h[ fwgwm hg’lh’l td hgtvk ,fhgw,,,,,,,,,v Hojd hggi hglrh]dv hgkrg color fhv; fhv; hggi td; jfhv; jfhv; hggi ugd; []d]m odv vhzu ahx .dkm a;vh size ugn ugd; yh]d td; ,vhzum ,shigm ,wtm ‘fr ‘vdrm
جزاااااااااااااك الله عنا كل خير
ماشاء الله ،الله اعطيكم الصحة
تسلم الأيادي