12-19-2019
هاد ط§ظ„ط®ط¨ط² سبق ليا ونزلتو،ولكن هاد المرة غادي تشوفوه معايا انشاء ط§ظ„ظ„ظ‡ بالتفاصيل،وغيرت ظپط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± شوية
بالنسبة للعجين
دقيق+سميد،
ولكن يكون الدقيق هو اللي كتير
ملح
خميرة معجونة
شوية زيت
شوية لحليب،وهاد المرة أنا استغنيت على البيض وسنيدة.
درت الدقيق والسميد وخلطتهم مع الخميرة
عاد زدت الزيت والحليب وجمعتها بالماء دافي
وفي الأخيرعاد ضفت ليها الملح،وإضافة الملح فالأخير كيخليه يتخمر مزيان.
جمعتها وخليتها ترتاح
،من بعد قسمتها كويرات صغار،وخلبتهم حتى خمرو
،من بعد ما خمرو رشيتهم بالما وشوية اادقيق، وشرطتهم بالموس ودخلتهم للفران سخون
ودرت إناء فيه لما داخل الفران،هو اللي كيخلي ط§ظ„ط®ط¨ط² مقرمش، وهاد المرة تاني آستغنيت على الحليب والبيض للدهن وعوضتهم بالما كيف ما قلت ليكم.
وها هوما حبيباتي الصور موضحين كلشي
هاهوما كيف جاو من الداخل،بحال لقطن
hgof. ]dhgd lu fuq hgju]dghj thglrh]dv hgshfrm allah hggi ugha
بسم الله ماشاء الله
خيز كيشهي، تبارك الله عليك حبيبتي
أحلـــــــــــى تقييـــــــــــم
●●●●●
الله يعطيك صحة
الله يعطيك صحة