السلام عليكم ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
عواشر مبروكة ورمضان مبارك عليكم جميعا
اليوم تنقدم ليكم طريقة عمل ط§ظ„طظ„ظˆط© ط§ظ„ط´ط¨ط§ظƒظٹط© نخليكم مع ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط±
1كيلو دقيق ابيض
250 غ دقيق القمح
نصف ملعقة كبيرة من الملح
250غ من الزنجلان المطحون ( انا متنحمروش محيت منين غنطيب الحلوى يلا يتحمر ويبقى بنين )
250غ ديال اللوز انا زدت درت قياس زلافة حمرتو وطحنتو مزيان
نصف كاس من الزبدة المدابة
كاس الا ربع من الزيت الرومية
كاس الا ربع من الزيت البلدية
ملعقة كبيرة من النافع
ملعقة كبيرة من القرفة
1 المسكة الحرة مدقوقة
كاس من ماء الزهر
1خميرة الحلوى
نصف ملعقة صغيرة من الزعفران الحر(سخنتو شويا وزدت عليه القليل من القمح ودقيتو واضفت كدلك الزعفران العادي )
اصفر 2 بيضات
2 قوقعةبيضةءة بالخل
زلافة ديال الماء
وبالنسبة للعسل 2 كيلو ديال السكر وليمونة وشوية ديال اتاي والمسكة الحرة
طريقة التحضير
اول حاجة نبداو بها هي تحضير ط§ظ„ط¹ط³ظ„ باش منين نكونو مطيبو لقاوها واجدة
2قالب السكر (انا تنفضلو على سنيدة )والمسكة الحرة اتاي ونخليوهم يدوبو شويا ونشد عليه تقريبا ساعة الا ربع
دابا نخليكم مع طريقة تحضير الحلوى
نخلط الكل ونديرو كويرات 
نطلقو العجينة ونرشموها
وهاهيا واجدة
دابا نخليكم مع طريقة طي ط§ظ„طظ„ظˆط© ولي مفهماتش شي حاجة ممكن نزيد نشرح
ندوزو للطياب تنسخنو الزيت ونديرو الحلوى طيب من بعد نديروها فالعسل ونخليوها تشرب شويا
بالصحة والراحة
hgpg,m hgafh;dm iadam ,g]d]m ,h;d] fhgw,v 000 333 ggi hggi hglrh]dv hgusg hl,v hl,v; color comic jfhv; jfhv; hggi ugd; font dsv vhhhhzum afh;dm a;vh sans ugd;
جاتك غزالة ….تسلم الايادي
جاتك زوينة
