الاستعمالات الذكية داخل المطبخ

عزيزاتي، أردت أن أقاسمكم بعض الأفكار التي أستعملها في مطبخي، وأني جد راضية على النتائج، على بركة الله

يدهن طبق (طبسيل غارق) بطبقة رقيقة من العسل، وتثبت به شمعة مشتعلة في وسط الإناء، وبهذه الطريقة يطرد الناموس

[overline] [/overline][overline][/overline][overline]

[/overline]4
بطاطس مصلوقة + أصفر بيض مصلوق + 2 م ك من حامض البوريك، اعجني الخليض وكوني منه كرات صغيرة وضعيها في كل الأماكن التي يخرج منها سراق الزيت/ ومن اللي تبغي تسيقي جمعي الكرات حتى تنشف الدار وعاودي وزعيهم.
للتنبيه فهي غير سامة للأطفال

إذا اكتاب عيكح وتحرق ليك الطعام خدي صحن كبير به ماء وضعي فوقه الطنجرة، وبهذه الطريقة لن يصل الحراق إلى الأطراف السليمة، ثم ضعي الطعام في طنجرة أخرى، واكتملي الطهي في الإناء النظيف

لصلق البيض البارد جدا، اتقبي طرف البيضة بالإبرة، أو ضعي كمية من الملح في الماء، لكي لا تصاب بشرح أثناء الصلق

للإحتفاظ بصلصة جاهزة دائما في الثلاجة لاستعمالها في السلطات، اخلطي مكونات الصلصة من زيت وخل وملح وإبزار، وضعيها في زجاجة خاص للتتبيل

[overline] [/overline][overline][/overline][overline]

[/overline]
إذا كانت ملوحة الطعام عالية، وهو لازال على النار ضعي بصلة مقشرة أو بطاطس وعند التقديم أزلي هذه الزوائد، فهي تمتص الملوحة بامتياز

يمكنك سيدتي الإستفادة من ماء صلق البطاطس بقشرتها، فهو يساعد على إزالة الطبقة السوداء من المالق والشوكات والسكاكين الفضية

يمكنك الاستفادة من الملابس القطنية القديمة أو الصوفية لوضعها بين الصحون للمحافظة عليها من الكسر، ونستعمل نفس الطريقة بالنسبة للصواني والبلاطوات المفضضة أو من الزجاج لمنع الكسر والخدوش

يمكنك وضع قطرات من الكلونيا أثناء المسح، وهي أفضل من المطهرات لأنها تدوم أكثر

[overline] [/overline][overline][/overline][overline]

[/overline]يجب أن تكون 5° وهذه هي الدرجة المناسبة لمنع تكون البكتيريا

أتمنى للجميع الإستفادة من هذه الأفكار البسيطة

hghsjulhghj hg`;dm ]hog hgl’fo