السلام عليكم و رحمة الله
الله يخليكم البنات شنو ظ†ط¯ظٹط± ظ„ط²ظٹطھ ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† شريناه جديد . من المعصرة للدار و مللي دقتو لقيتو حاااار ومر .
قالو لي نزيد لو الملحة او وا حد السيدة قالت لي بان الشركات تيضيفولو الزيت العادية ؟
الله يخليكم اللي عندها شي معلومة تفيدني
جزاكن الله خيرا
hak, k]dv g.dj hg.dj,k gadf
ديما كنعصروه فالمعصرة الي كلاها يبغي يحماق عليها روعة ماشي مرة ولا حارة
انا كنظن ماكانش شي حل لهاد المشكل من غير ترجعيه
الا حارة بزاف اختي من الاحسن ترجعيها لهم لانه الا كانت من النوع لي مشي مزيان وخا ديريها له الملح تتبقا فيه مذاق المرورة ولا مابغيتي ترجعيبه جربي شوية وحطي فيه الملح وحد لتر مثلا وحطي فيه وحد ملعقة كبيرة عامرة مزيان ملحة وخليه وحد يومين ولا 3 على جنب ومن بعد ذوقيه شوفيه الا مشات المرورة صافي صاوبي الاخر كله هكاك والا بقات فيه غير رجعيه لهم بلا ماضعي فيه حيت الزيت بالطكبيعة تيكون في الاول مر شوية ولكن ملي تنديرو له الملح وتنخليوه وحد الايام تيرجع تيحلا وكاني لي من المعصرة تحطو فيه الملح وملي تتشريه تتلقايه حلو ماتحتاجيش تحطي فيه انت .عنداكي تخلطي مكع الزيت الرومية راه صافي غيوليعندك الزيت نغشووووش وانت لي غشيت فيه بنفسك هههههه
هكاك وحد المرة دارنا شراوها وكانت حارة ومرة وفيها وحد الريحة وخا عمروها بالملح وخلاوها مدة زعما باش الملح يعطيها الحلاوة كيف متعودين واااااااااااااااالو بقا نفس الطعم مشي بديك القوة ولكن بقا فيها مذاق المرورة وديك الريحة
كيف قلو الاخوات مكاين حتى حل الحل الوحيد هو ترجعيه لمولاه حتىانا سبق لي ووقع لي نفس الشيئ وفرقتو على الاحباب الله يتقبل لاني شريتو من وزان ولا جيت رجعو غادي نخسر اكثر منو
المشكل لي تيخليه مر هو انهم تيطحنو الاولى تتعطي زيت خالصة وتيعاودو يطحنو هاداك التفل لي تيبقى وتيزيدو عليه الزيت هو لي تيكون مر هاد الشي لي قل لينا صاحب معصرة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام يوسف ونداء 
ديما كنعصروه فالمعصرة الي كلاها يبغي يحماق عليها روعة ماشي مرة ولا حارة
انا كنظن ماكانش شي حل لهاد المشكل من غير ترجعيه
شكرا اختي على الرد
بالنسبة للزيتون ماكان فيه لا اوراق لا والو غير الزيتون
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوال33 الا حارة بزاف اختي من الاحسن ترجعيها لهم لانه الا كانت من النوع لي مشي مزيان وخا ديريها له الملح تتبقا فيه مذاق المرورة ولا مابغيتي ترجعيبه جربي شوية وحطي فيه الملح وحد لتر مثلا وحطي فيه وحد ملعقة كبيرة عامرة مزيان ملحة وخليه وحد يومين ولا 3 على جنب ومن بعد ذوقيه شوفيه الا مشات المرورة صافي صاوبي الاخر كله هكاك والا بقات فيه غير رجعيه لهم بلا ماضعي فيه حيت الزيت بالطكبيعة تيكون في الاول مر شوية ولكن ملي تنديرو له الملح وتنخليوه وحد الايام تيرجع تيحلا وكاني لي من المعصرة تحطو فيه الملح وملي تتشريه تتلقايه حلو ماتحتاجيش تحطي فيه انت .عنداكي تخلطي مكع الزيت الرومية راه صافي غيوليعندك الزيت نغشووووش وانت لي غشيت فيه بنفسك هههههه
هكاك وحد المرة دارنا شراوها وكانت حارة ومرة وفيها وحد الريحة وخا عمروها بالملح وخلاوها مدة زعما باش الملح يعطيها الحلاوة كيف متعودين واااااااااااااااالو بقا نفس الطعم مشي بديك القوة ولكن بقا فيها مذاق المرورة وديك الريحة
عنداكي تخلطي مكع الزيت الرومية راه صافي غيوليعندك الزيت نغشووووش وانت لي غشيت فيه بنفسك هههههه
ضحكتيني اضحك الله سنك ههه
نجرب الملحة و نشوف
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريم 2024 كيف قلو الاخوات مكاين حتى حل الحل الوحيد هو ترجعيه لمولاه حتىانا سبق لي ووقع لي نفس الشيئ وفرقتو على الاحباب الله يتقبل لاني شريتو من وزان ولا جيت رجعو غادي نخسر اكثر منو
المشكل لي تيخليه مر هو انهم تيطحنو الاولى تتعطي زيت خالصة وتيعاودو يطحنو هاداك التفل لي تيبقى وتيزيدو عليه الزيت هو لي تيكون مر هاد الشي لي قل لينا صاحب معصرة
مانضنش انهم طحنو التفل .هاديك الطحنة الاولى لان زوجي كان واقف عليهم
تشرفت بمرورك مشرفتنا الغالية واغتنم الفرصة لاحييك على كل مجهوداتك و علىوصفاتك الرائعة .جعلها الله في ميزان حسناتك.
kheti ra dake zite li kayekoune hare howa rahe dewa o fihe les vitamines bezafe zidi lihe lmaleha o rahe m3a lwakete makibekache hare
hena 3ade tehana zite o nite kheraje hare o farehanine bihe rahe dewa a kheti o bessaha o raha
m3a lwakete nchalahe radi ihela chewiya
mais kouni 3ala yakine rahe dewa
o 3lahe kikheraje hare hite zitoune li tehaneto kanate zitouna lkhadera ketare mane zitounalhamera o lkahela dakchi lache kikheraje hare
o asselane maki3tiche bezafe
o ila beritihe ikheraje helo khasse zitoune ikoune ketiiiiiiro kehale o hemare o kelile khedare o hade nawe3 diyal zitoune ki3ti zite l3oude ketare fihe vitaminate walakine machi behale zite li kayekoune hare
natemana nkoune wassalete like lfikera diyali
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميسمة تشرفت بمرورك مشرفتنا الغالية واغتنم الفرصة لاحييك على كل مجهوداتك و علىوصفاتك الرائعة .جعلها الله في ميزان حسناتك.
حياك الله احبيبة هدا لطف منك غاليتي
سؤال احبيبة واش شريتي الزيتون وطحنتيه على يدك ؟ في هاد الحالة ميمكنشي ترجعيه
اما لشريتيه من المعصرة واجد وزوجك كيف قلتي كان واقف معاهم غير تيشاهد عملية العصر فقط هنا مول المعصرة لي تيتحمل المسؤولية
ربما يمكن الزيتون طال وغمال تتوقع بعض المرات تيبقى عندهم قابط النوبة حتى لشهر وتيغمال وتيرجع مر الزيت وخا تكوني عصرتيه
على يدك
انا عندي الزيتون في الفيرما وتنعصرو وعندي معاه تجارب