مبروك عواشركم،الله يدخلو عليكم بالصحة والهناء وبكل متمنيتو
اليوم غادي نوريكم طريقة طهي ريزوطو،كيجي بنين وخاصو يطيب حتى
لاخر لحظة يعني غير يطيب خاصو يتنتكل
200g ريزوطو
ملح،ابزار
بصلة مشلضة
زيت الزيتون
سبانخ
1،5 ماء
2 مكعب البنة دجاج
كنوضعو 2 مكعب الدجاج في الماء ونديروه فوق العافية حتى يغلى مزيان
كنشحرو البصلة في زيت الزيتون
ونضيفولها الريزوطو ونحركوه حتى يتلبس بالزيت
كنضيفولو شوي مرق الدجاج ونقصو العافية ونخليوه حتى يشرب المرق
ونضيفو السبانخ ونخلطو الكل+ملح+ابزار
ومن بعد نبقاو نزيدو في مرق الدجاج شوي بشوي،اي نزيدو شوي ونحركو
حتى يشرب ونزيدو الماء حتى يطيب
وهاهو واجد رافقتو بالمركاز او الصوصيص
ملاحظة:ضروري الماء منين نزيدوه يكون سخون مزيان(انا خليتو على عافية مهيلة)
والى كان مرق الدجاج محضر في الدار عاد يكون احسن
risotto vd.,’, fhgsfhko
الله يبارك فيكم ويسلمكم وشكرا لمروركن الاروع