السلام احباباتي الانيقات,هدي اول مشاركة لي نتمنى تشجعوني هههه
جبت ليكم هدم الوصفة مجربة و صادقة مئة بالمئة
المقادير
زلافة دقيق,كاس و ربع زبدة,ملح,ابزار,اصفر بيضة,شوية صدر الدجاج,زعفران,بصلة كبيرة,نصف كاس قشدة طرية,5بيضات 100gفرماج احمر
نحضر العجين.ناخدو الدقيق والزبدة حتى يتخلطو مزيان ونزيدو عليهم اصفر بيضة وشوية د الملح وشوية د الابزار ونجمعوهم بالحليب او الماء و نضع العجين ف بلاستيكة وندخلوها الثلاجة ربع ساعة
تم ناخد صدر الدجاج و نشحروه بالزبدة و البصل وشوية ملح و ابزار و زعفران
بعد دلك نجيبو العجينة ديالنا نسرحوها بالمدلك تكون تقريبا فالسمك دياله بحال لباط ديال بيتزا نديروها ف المول ديال جاج ونتقبوها ونديرو فوق منها صدر الدجاج الي حضرنا و ناخدو 5 البيضات نخلطو معاهم نصف كاس قشدة وشوية معدنوس مقطع زعفران ابزار و نصب هدا الخليط فوق العجين ونحكوه فوقه الفرماج الاحمر
بصحتكم
la tourte h, lh dsln hg;da dwgp
