rhama
المقادير
1/2كيلوكاوكاو محمر و مقشر و مطحون
125غعسل
400غشكلاط اسود
60غشكلاط أبيض
الطريقة
نأخذالكاوكاو ونضيف له العسل حتى يتجانس ،
فوقسطح مستو (لاطةاو بلاتو)نضع papieraluminium ou papeir sulférisé ونبسطفوقه عجينة الكاوكاو حتى نحصل على طبقةسمكها 0.8 cm ونضعفوقها 200غمن الشكلاط الاسود المذاب ونوزعه علىسطح الكاوكاوب spatule.
ثميترك في الثلاجة حتى يتجمد الشكلاط.
بعدذلك نأخذه ونقلبه على الجهة الاخرى وبنفسالطريقة ونضع فوقها 200غمن الشكلاط الاسود المذاب ثم نضع فوقهاخيوط من الشكلاط الابيض ونمرر عليها سكينونتركه يتجمد ثم نقطعه لنحصل على شكل معين.
وبالصحةوالراحة.rane jarabtha ojat 3zala okalt walo nkolhalikom.
halwat rhama
تبارك الله عليك أختي، كتعجبني هاد الحلوة إن شاء الله نجربها
شكرا أنا عجبتني واحمكاتني
فعلا أختي هاد الحلوة ساهلة وبنينة
شكرا بزاف ليك حبيبتي
شكرا بزاف ليك حبيبتي