السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير: 80 قطعة
4 فرماجات، – غ125 الزبدة، – 300غ لوز مصلوق محمص، – 250 غ عسل,
ملح، دقيق حسب الخليط.
الطريقة
خذي الزبدة و خدميها مزيان مع الفرماج ثم الملح و الدقيق يكون الخليط كعجين الخبز حربليها حرابل رقاق
لأنها تتنفخ ثم قطعيهم أطراف صغار في طاوة مدهونة و مرشوشة دخليهم للفرن ساخن النار عادية بعد ما
يطيبوا طفيهم في العسل و ضعيهم في الكواغط و دردري عليهم اللوز مهرمش.
العجينة: 250 غ دقيق، – 125 غ زبدة، -كأس العنبة الماء ، -معلقة سنيدة، –رأس معلقة
خذي الزبدة و خدميها مزيان مع الفرماج ثم الملح و الدقيق يكون الخليط كعجين الخبز حربليها حرابل رقاق
لأنها تتنفخ ثم قطعيهم أطراف صغار في طاوة مدهونة و مرشوشة دخليهم للفرن ساخن النار عادية بعد ما
يطيبوا طفيهم في العسل و ضعيهم في الكواغط و دردري عليهم اللوز مهرمش.
العجينة: 250 غ دقيق، – 125 غ زبدة، -كأس العنبة الماء ، -معلقة سنيدة، –رأس معلقة
لفاني.
الحشوة: كأس كبير ليمون بارد، – 3معالق كبار ميزينة، – 100 غ سنيدة، -قليل لفاني.
–
للتزين:-2 أبيض البيض، – 125 غ سكر كلاسي، –قليل لفاني طربيهم مزيان و دخليهم للثلاجةحتى تحتاجهم.
الطريقة للعجينة خذي الزبدة دلكيها مع سنيدةولفاني ثم الدقيق و جمعي بالماءوخليهاترتاح 30min
الطريقة للعجينة خذي الزبدة دلكيها مع سنيدةولفاني ثم الدقيق و جمعي بالماءوخليهاترتاح 30min
في الثلاجة من بعد طلقيها بالدلاك و عمري بها القوالب بعدما تكيهم بالشوكة دخليهم للفرن ساخن النارمهيلة
.للحشوة خذي الليمون بارد مع ميزينةسنيدة لفاني وخلطيهم مزيانثم ضعيهم فوق نار مهيلة وحركي نفس الإتجاه حتى يعقد. ملي تطيب لاباط عمري بالحشوة و ضعي فوقهم المورانك و دخليهم للفرن مرة ثانية لمدة 5 حتى 10 دقائق.
Gâteau la vache qui rit >>>>>>
تبارك الله عليك الحادكة
hhhhhhhhhh
lah ibarak fik
lah ibarak fik
تبارك الله عليك و الله يعطيك الصحة
barak laho fik okhti mama layla
الله يعطيك الصحة
مشكوووورة على الوصفة يعطيك ربي الصحة
مشكوووووور والله يعطيكم الف عافيه
tbarklah 3lik
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jaja 
tbarklah 3lik
rabi khalik a zin