لاتتناول هذه الأطعمة مع الحليب

البرتقال
ينصح بعدم أكل البرتقال قبل وبعد شرب ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ بساعة تقريبا لأن بروتينات ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ إذا إلتقت مع حمضيات الفواكه قد تحدث تصلباً لذا يجب عدم تناول أياً من أنواع الفواكه الحمضية خلال هذا الوقت كى لا تؤثر على هضم وإمتصاص ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨

عصير الفواكه
80% من بروتينات ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ هى من الكازين البروتين الفوسفاتى وإذا قلت درجة حموضة ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ عن 4.6 فإن كمية كبيرة من الكازين تقوم بعملية تركز وترسب وبذلك تعسر عملية هضمها وامتصاصها وفى الحالات الخطرة تؤدى إلى عسر الهضم أو الإسهال لذا يجب أن لا نخلط ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ مع عصير الفواكه أو بقية المشروبات الحمضية الأخرى

السكر
يحتوى ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ على عنصر الليسين وأثناء تسخينه يحدث تفاعلاً مع سكر الفاكهة الفركتوز وينتج فركتوز الليسين السام المضر بالصحة
لذا يجب عدم إضافة السكر للحليب الطازج أثناء غليانه وإنما ننتظر حتى يغلى ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ ثم يبرد قليلاً حينها يمكننا إضافة السكر

الشوكولاتة
ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ غنى بالبروتينات والكالسيوم ، فى حين تحتوى الشيكولاتة على حامض الأكساليك وتناولهما معاً يسبب تكون كلسيوم الأكساليك غير القابل للذوبان ، مما يؤثر بدرجة كبيرة على إمتصاص الكالسيوم
بل من الممكن أن يسبب تجفف الشعر والإسهال وبطء النمو

الدواء
ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ من السهل أن يشكل غشاءاً حول بعض أنواع الدواء وخاصة تلك التى تحتوى على التتراسيكلين ، وهذا ينشئ تفاعلاً كيميائياً بين الكالسيوم والماغنيسوم وسائر المواد المعدنية التى يحتويها ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ مع الدواء، لذا يجب عدم شرب ط§ظ„ط­ظ„ظٹط¨ قبل وبعد تناول الدواء بساعة

منقول


ghjjkh,g i`i hgH’ulm lu hgpgdf

جزاك الله خيرا علئ هذه المعلومات
مؤخرا قريت في مجلة امريكية علئ فتاة توفيت نتيجة تناول الدواء بالحليب تعرفوا علئ الامر بعد التشريح

الشروق

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منار الطنجاوية الشروق
جزاك الله خيرا علئ هذه المعلومات
مؤخرا قريت في مجلة امريكية علئ فتاة توفيت نتيجة تناول الدواء بالحليب تعرفوا علئ الامر بعد التشريح

الشروق

شكرا لمرورك نتمنى نكون فدت الاخوات حيت انا كنت مسهلة الحليب وتانظن وقتما شربناه ينفع

جزاكى الله كل خير أختى على هد المعلومات المفيدة

شكرا اختي على المعلومة المشكلة هي كنعطيو لولادنا لحليب مع شوكولا في الفطور في الصباح او انا مولفا ولدي على هاد القاعدة

كلمة شكر في حق كل الى كتساعد وضحى بوقتها باش تعلمنا

الشروقالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته اش خباركم كنتمنى نكون خفيفة الظل بكلمى على كل الاخوات الى كنطلب من الله انو يجزيهم عنى وعن كل المبتدءات خير الشروق

وحد الكلمة كيدولها العضوات ومشرفات على انهم ملى كيحطو شي طريقة او شي لعيبة زوينة كينتظرو ردود عندكم الحق ولكنى بعد المرات انا منهم كنطل ونهرب ولكنى متنسوش انهو كندعى معا كل وحدة عجبتني الوصفة تاعها بظهر الغيب وكنقول دبا ندخل ونرد ونسا مهم الى بغي نوصل انو تباركالله على طبخاة المغربيات الى حمرو لينا وجهنا قدام العديان خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ عرفين اليوم خصو يدخل عندي لكتاب فينيس ياك هكا كيقولوليه حيث وحد وصفة كنشفها وكتخلعنى الا وهى رفيسة زملى دخلت وبحث لقيت وحدة تلف بحالى كتسول وانا نقل مقالتو ليها وحدة الاخت عضوة معقلتش على اسمها ولكنى كنتفكرها وكندعى معها ومع كل الاخوات في منتدى الشروقالوصفة هي رفيسة الشروقايه رفيسة رنى غير كنسمعها ونتخلع وكنخاف رجل عندى يطلبها منى شي نهار من بعد 6 سنين زواج كنكلها غير عند دارنا هي وكسكسو ميمتى حتى هدا رني حصل فيهالشروق ولكنى رجل طلب وانا خصنى نشمر على كتافي الشروق ودخلت نقلب ونبحث حتى لقيت الاخوات بصخائهم مبخلوش علينا ونقلب ونقيد حتى جمعت طرق ولخصتهم في طريقة وحدة ووووووووووووواو الشروق ونتيجة كانت روعة طيبت لمسمن تريد بالليل وجدتو على تساع وقطعتو واليوم طيبت المرق منبعد مرقدة دجاج بالليل وانا لقم وندعى ربي ميحشمنيش ونصب ملى سليت قلت ياربي لهلا تحشمنى قدام عديان الشروقصبرو عديان عندى هما ——————-ره مشكيلى معمرة منتدى من جهتهم مهم طابت وسقيت ليهم واو روووووووووووووووووعة خليتهم غير يحنزو طباسل تلحسو وانا نفرح ورجلى بيلى كان حكرني الشروق كان طلب يكاها غير وحدو من بعد قالى لالالا لزم دار كلهم يكلها باش يحشمنى قدامهم ولكنى بفضل الله وفضل كل اخت كتبغي تساعد انا ربحت الرهان وانا دبا دخلت نشكر كل المشرفات والاعضاء على كل مكيقدموه لينا حيث انا عتبرت هد ظƒظ„ظ…ط© شكر في حقكم قليلة حيث كنطل ونهرب ودبا انا جمعتلكم حب وتبن يالله وساعة وانا نشكر بكتبة وسوايع هما على ظهر الغيب ربي الى كيعلم خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ مرة اخرى الله يعطيكم الصحة الشروق


;glm a;v td pr ;g hgn ;jshu] ,qpn f,rjih fha juglkh

قمت بتعديل في موضوعك اختي بمسح ما سيكون فيه ضرر عليك
ماشاء الله وجدتي الاكلة و عجبات الكل ادا من الاحسن دكر الاخر بالخير او السكوت باش ما تبقى سيئة و مقيدة عليك
و بالصحة و الهنا عليكم

ابتكارات مطبخية

الشروق
الشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروقالشروق

الشروق


hfj;hvhj l’fodm

الله يجازيك بخير افكار رائعة احلى تقييم

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum zahra الشروق
الله يجازيك بخير افكار رائعة احلى تقييم

الشروق

الشروق

تبرك الله علا هاد الافكار القيمة

مشكورة افكار رائعة

مشكورة على المجهود حبيبتي جزاك لله خيرا

أفكار هائلة …
لك مني أحلى تقييم

زويييييين هادشي

رووووووعة شكرا على المجهود الطيب

البقولة من نصائح د. الفايد

الخبيزة نبات غني بالمكونات الطبية والعناصر الغذائية
الخبيزة تطهر المسالك التنفسية والبولية
الخبيزة أو ط§ظ„ط¨ظ‚ظˆظ„ط© كما نسميها في المغرب من النباتات الشتوية التي تساعد على مقاومة كثير من الأمراض المترتبة عن البرد والتي تصيب الحلق على الخصوص كما سنرى. ونبات الخبيزة موجود بكثرة في المغرب، وهو نبات بري لا يزال في الطور الطبيعي، وتسهل زراعته إذا أراد الناس أن يزرعوه، وقد لا يتطلب ماءا كثيرا لأنه نبات شتوي بامتياز، وهو أول ما يظهر من الحشائش في فصل الشتاء. وقد يمتد إلى نهاية شهر مارس، حيث يبدأ في الإزهار وتتصلب سيقانه فلا يصلح للأكل. لكن الفوائد تكون في الأزهار والجذور والحبوب أو البذور. والخبيزة سميت بهذا الاسم لأن الأوراق تشبه الخبزة في استدارتها، لكننا لا نرجح هذا التفسير وإنما سميت كذلك لأن البذور هي التي تشبه الخبزة، وربما يلاحظ الناس ذلك. لأن تصفحنا لهذا النبات جعلنا نفهم جيدا لماذا سمي بهذا الاسم وهو ليس اسم علمي بل اسم وصفي.
تعتبر الخبيزة من الفصيلة الخبازية ويعرف النبات علمياً باسم Malva Pazvifloza منة أنواع برية تجنى للأكل أو تستعمل في الطب، وهناك بعض الأنواع التي تزرع في بعض الدول لأزهارها ، أو لأكل أوراقها مطبوخة. وتحتوى أوراق الخبيزة على مواد هلامية ، ومواد قابضة ، وقليل من المواد الدابغة.
والخبيزة عشب حولي يبلغ ارتفاعه ما بين 10 إلى 35 سم. وأوراقه مستديرة الشكل بحواف مسننة. وتكون أزهار الخبيزة صغيرة الحجم، وذات لون بنفسجي باهت متجمعة في آباط الأوراق. وتخرج ثمرة خشنة ومشققة. وتنتشر الخبيزة في الوديان والمزارع ، وحول المنازل ويقل وجودها في أعالي الجبال .
رغم أن بعض الكتابات تتحدث عن نبات دائم و سنوي فالخبيزة نبات موسمي لا يتعدى شهر مارس إذا كان بريا، والخبيزة من البقول التي تسبق في النمو كل الأعشاب، وتنمو جيدا في فصل الشتاء الذي لا يزيدها إلا نموا واشتدادا. ونبات الخبيزة ينمو بريا بالقرب من السكان، ويوجد كذلك في الحقول مع المزروعات، ويفضل أن لا يستهلك الناس الخبيزة التي تنبت بالقرب من السكان، لأنها ربما تنبت على تربة نجسة من شأنها أن تتسبب في بعض الأمراض الخطيرة، خصوصا الأماكن التي يتجمع فيها البراز.
تحتوي الخبيزة على ستيرولات وتربينات ثلاثية ومواد هلامية وفلافونيدات وكومارينات وحمض السالسيليك وأحماض فينوليه وطبعا مركب الكلوروفايل. أما الجذر فيحتوي على نشا ومواد عديدة السكاكر وأسباراجين وحمض العفص. ومن أشهر الفلافونيدات التي تمتاز بها الخبيزة نجد المالفين والدلفنيدين، وتحتوي على مادة الهليونين, و الألثين, والبكتين, والكويرسيتين, لعاب نباتي , انثوسيانات , فيتامين أ ب س
وطبعا فمكونات الخبيزة لا يمكن حصرها نظرا لقلة الأبحاث التي أجريت عليها، وربما يرجع العلم إلى هذا النبات، لأنه أعطى نتائج عالية في علاج بعض الأمراض، ويعرف نبات الخبيزة بتطهيره للبلعوم والحنجرة والقصبة الهوائية, وهذه الأمراض ترتبط طبعا بالسعال والكحة والتهاب الغشاء المخاطي، لكن الغريب هو فعالية الخبيزة في التبول حيث يعمل كمدر للبول ومطهر للمتانة، ويساعد الأطفال خصوصا في فصل البرد. وتعتبر جذور الخبيزة كذلك نافعة في بعض الأعراض التي تزعج الناس، ومنها التبول المؤلم وآلام المسالك البولية، وتستهلك الجذور كنقيع حيث تغلى مع الماء ثم تشرب وقد تؤكل طازجة لكن يجب الحذر من الخبيزة التي تنبت في أماكن نجسة، وهو ما يجعل الناس لا يقبلون على استهلاك الخبيزة.
والخبيزة تلين البطن وتدر البول ، وخاصة القضبان دون الأوراق، فهي نافعة للأمعاء والمتانة، والبدور أنفع للرئة وخشونة الصدر. وورقه ينفع في تسكين السعال ، وأزهارها نافعة لقروح الكلي والمتانة شربا وضمادا.
وتحتوي جذور الخبيزة على مادة سائلة بيضاء حيث تسيل كلما قطع الجذر أو أي جزء من البقولة. وتكون هذه المادة البيضاء شديدة المرارة نظرا لطبيعة الفلافونويدات الموجودة فيها وهي نافعة لأصحاب السكري، والقلب وآلام الظهر. والمعلوم أن كل المركبات المرة الموجودة في النبات تعتبر مواد علاجية أو طبية. والخبيزة تدخل في تغذية الطفل والمرأة الحامل والمصابين بالسكري والكوليستيرول، والمصابين بالحصى في المرارة والأشخاص الذين يعانون من الإمساك والتهاب القولون.
وبما أن الخبيزة تكون تقريبا في نفس الفصل الذي يظهر فيه السكوم، فإن استهلاكهما معا يكون بفائدة أكبر ويعطي نتيجة أعلى، ويفضل استهلاك الخبيزة مع السكوم للحصول على المركبات العلاجية بمستوى مرتفع، ولما يجتمع السكوم مع ط§ظ„ط¨ظ‚ظˆظ„ط© أو الخبيزة فإن العلاج يصبح سهلا، وهذه الوجبة هي علاج آلام الظهر والأعراض المرتبطة بالبرد


hgfr,gm lk kwhzp ]> hgthd]

جزاك الله كل خير أختي على لمعلومات

شكرا لك اختي على مرورك الطيب

شكرااااااااا

شوفو معايا سر صابلي المحافطة على الطراوة

سر الي تايخلي طµط§ط¨ظ„ظٹ مايتشقق هو نطلقوه فوق 2 ميكات اما دقيق تايولي طµط§ط¨ظ„ظٹ قاسح مع تيشرب هداك دقيق نطلقوه بين الميكة اها طµط§ط¨ظ„ظٹ ظ‡ط´ظٹط´ احافطنا على طراوة ديالو او حتى الماقادير حيت مازدناش دقيق هده هي تجربتي نتمنى نفيدكم


a,t, luhdh sv whfgd hglpht’m ugn hg’vh,m iada

مشكووورة ختي سهام على النصيحة

شكرا لك

شكرا على المعلومة

يمنع وضع اكثر من موضوع بنفس اليوم وبقسم واحد
يغلق

شكرااااااااااااااااااااااا