فيتامينات و تاثيرها على الجسم

قد تعكس نضارة ط§ظ„ط¨ط´ط±ط© ـ وخصوصًا بشرة ط§ظ„ظˆط¬ظ‡ ـ بريقًا يشير إلى وصول كمية من الدم مناسبة لها، كما توفر هذه الكمية ط¬ظ…ظٹط¹ العناصر ط§ظ„طھظٹ تعطي الجلد نعومته وبريقه.
الدم إذاً هو العامل الأساسي الذي يحافظ على صحة ط§ظ„ط¨ط´ط±ط© والشعر وجمالهما، حيث إنه الوسيط والناقل الذي يحمل للجسم العناصر الغذائية الأساسية فضلاً عن الأكسجين والمعادن وغيرها من المواد ط§ظ„طھظٹ طھط¯ط®ظ„ في تركيب الخلايا وعملها.
وحسب ما يوضح فإن انخفاض نسبة الحديد في ط§ظ„ط¬ط³ظ… أو فقد الدم، سواء كان نتيجة القيام بنظام حمية قاس، أو في فترة ما بعد الولادة، أو ط¨ط³ط¨ط¨ طمث شديد عند بعض النساء، أو لوجود اضطراب في الجهاز الهضمي، كل ذلك يؤدي إلى عدم امتصاص الحديد أو قلته، وهو ما يؤدي بالتالي إلى ضعف أو تباطؤ في نمو الشعر وسهولة تساقطه مع ضعف في سماكته.
لذلك فإن تناول وجبات ظƒط§ظ…ظ„ط© وغنية بالحديد (الموجود في اللحوم الحمراء والكبدة والكلاوي، وكذلك في كثير من الخضراوات الورقية الخضراء) يساعد على تصحيح هذه الظاهرة.
النباتيون وتساقط الشعر!
ومن الملاحظ أن سقوط الشعر وتكسر الأظفار ظٹط¸ظ‡ط± بشكل واضح عند النباتيين الذين يتناولون أغذية خالية من البروتين تمامًا، أو أولئك الذين يتناولون كميات ضئيلة من الطعام فإنهم قد يصابون بسوء التغذية، حيث يحاول ط§ظ„ط¬ط³ظ… الإبقاء على البروتين الموجود عن ط·ط±ظٹظ‚ تحويل الشعر النامي إلى مرحلة السكون كما يعانون تساقط الشعر بعد حوالي ثلاثة أشهر تقريبًا من بداية سوء التغذية.
لذا فإن المواد البروتينية في الغذاء، وبخاصة البروتين الحيواني، مثل اللحم، السمك، الدجاج، البيض، الألبان تعد من الأغذية المعوضة، وقد تمنع تساقط الشعر إذا كان ط§ظ„ط³ط¨ط¨ هو نقص في الغذاء وليس لسبب مرضي آخر.
لقد دأب ط§ظ„ط¹ظ„ظ…ط§ط، في بحوثهم من أجل الوصول إلى مجموعة من مكونات الغذاء مثل الفيتامينات والأملاح ط§ظ„طھظٹ إن قلّت قد تؤدي إلى سقوط الشعر، ولكنهم لم يتفقوا إلى الآن على عدد ثابت أو ط£ظ†ظˆط§ط¹ ثابتة وإن كان من أهمها.
فيتامين أ (A) الذي يحتاج إليه ط§ظ„ط¬ط³ظ… لبناء الأنسجة وحفظها وبخاصة العين والجلد والأغشية المخاطية والعظام وأجهزة المناعة.
ويترتب على نقص فيتامين (A) ضعف في الرؤية الليلية وجفاف بالعين قد يؤدي إلى فقدان للبصر مع جفاف الأغشية المخاطية والجلد. ويوجد في صفار البيض والكبد والحليب الدسم والزبدة، كما يوجد في كثير من الفواكه ذات اللون الداكن والأصفر مثل المانجو والبابايا، وكذلك في الخضراوات مثل الخيار والفلفل الأخضر والأصفر والأحمر وطبعًا في ط§ظ„ط¬ط²ط± على شكل كاروتين الذي يتحول في ط§ظ„ط¬ط³ظ… إلى فيتامين (A).
أما فيتامين ب2(B2)، أو ما يسمى بالريبوفلافين فإنه يساعد على إطلاق الطاقة من ظ…طµط§ط¯ط± الطعام الباقية (مثل البروتينات، والدهون والنشويات) ويحافظ على سلامة الأغشية المبطنة والجلد، وتكوين الكريات الحمراء، وينشط العصب البصري. يوجد بكثرة في الحليب والخضراوات والكبد والسمك واللحوم والبيض.
أما نقصه فقد يؤدي إلى تشققات في زوايا الفم، والتهاب اللسان واللثة وفقدان الشهية وخشونة الجلد.
ويساعد فيتامين B3 في إطلاق الطاقة من ظ…طµط§ط¯ط± الطعام، كما يساعد في عملية تحلل الجليكوجين لتكوين الأحماض الدهنية، حيث يحافظ على سلامة الجهاز العصبي وصحة الجلد والهضم.
أما نقصه فقد يؤدي إلى اضطراب في الجهاز الهضمي (إسهال) مع ط§ظ„طھظ‡ط§ط¨ط§طھ جلدية وخلل في الأعصاب، يوجد في اللحوم والطيور والأسماك والكبد وبكميات جيدة في الفول السوداني.
وفيما يتعلق بفيتامين B6 فيوضح أنه يعمل على تحلل الأحماض الأمينية وإطلاق الطاقة منها وإنتاج الأجسام المضادة ط§ظ„طھظٹ تقوي مناعة الجسم، ويعتبر ضروريًا لصحة الأوعية الدموية وسلامة ط§ظ„ط¨ط´ط±ط© والجهاز العصبي، وقد يؤدي نقصه إلى تساقط الشعر بالإضافة إلى الأعراض الأخرى مثل القلق الشديد والتشنجات العضلية والاكتئاب وفقدان ط§ظ„ظˆط²ظ† وفقر الدم. يوجد في الحليب واللحوم والكبد والحبوب والموز والكرنب وغيره من الخضراوات بدرجات متفاوتة وفي خميرة البيرة.
هناك أيضًا مجموعة ظپظٹطھط§ظ…ظٹظ†ط§طھ (B) والتي تعد أساسية لصحة الجلد والشعر والفم والعيون وتساعد على استمرار إفراز الحليب لدى المرضع وتساعد في تخفيف عسر الطمث ومهمة جدًا لعمل الجهاز العصبي، حيث إن نقصها قد يسبب التعب والكآبة، أو حدة الطبع وكثرة البثور في ط§ظ„ط¨ط´ط±ط© مع امتصاص الشعر وسقوطه وكذلك ضعف الشهية.
يوجد بكميات كبيرة في الكبدة، وخميرة البيرة، والحبوب الكاملة.
من ذلك أيضًا فيتامين ج (H) الذي يساعد على نمو الشعر ويعد ضروريًا لتصنيع هرمون الإنسولين والأجسام المضادة ويساعد في التمثيل لإطلاق الطاقة من مكونات الغذاء الأساسية.
من حسن الحظ أن نقصه نادر جد إلا في حالات التغذية على بياض البيض النيئ الذي يحتوي على مادة (Avidin) ط§ظ„طھظٹ تتحد مع (Biotin) وتكون مركبًا معقدًا يعوق امتصاصه، ولا يحدث هذا في حالة طهو البيض لتحول «الأفدين» إلى مركب ثابت.
ويعتقد أن نقص حامض البانتوتينك قد يؤدي إلى سقوط الشعر لأنه يساعد على إطلاق الطاقة وتصنيع الكوليسترول والهرمونات والأجسام المضادة. وقد يؤدي نقصه إلى بطء في تكوين الأجسام المضادة وقلة مناعة ط§ظ„ط¬ط³ظ… مع تهيج وحرقة في الأقدام وإرهاق شديد وآلام في البطن، غير أن نقص هذا الفيتامين نادر جدًا، وذلك لوجوده في الأغذية المختلفة مثل الكبد والحليب والبيض والبقوليات.
أما بالنسبة للأملاح فإنها توفرالحديد الذي يقي من فقر الدم ويساعد على تغذية الشعر وعدم تساقطه، وكذلك ملح الزنك (الخارصين)، فإن له دورًا مهمًا في نمو الشعر ونضارة الجلد، وهو مهم أيضًا لنمو ط§ظ„ط¬ط³ظ… بصورة عامة ويساعد على تكاثر الخلايا والتئام الجروح، تحرير الطاقة ويوجد بكثرة في اللحوم والبيض والمكسرات والبقوليات واللبن.
نقصه قد يؤدي إلى سقوط الشعر وشحوب ط§ظ„ط¨ط´ط±ط© وتقرحات جلدية مع تأخر في التئام الجروح وقلة في النمو الجسمي والجنسي.
ويوضح أن كل ما ذكر سابقًا من تأثيرات على الشعر من الممكن أن تترك الأثر نفسه على الجلد وعلى نضارته وصحته، لذا قد تشاهد جفاف الجلد وخشونته في نقص فيتامين A، وتشاهد ظهور البثور أيضًا في حالة نقص فيتامين A، أو عوز اليود وفيتامين B1، وكذلك وجود ط§ظ„ط¨ظ‚ط¹ والبثور السمراء على الجلد في حالة نقص مجموعة ظپظٹطھط§ظ…ظٹظ†ط§طھ B.
أما بالنسبة لظهور حب ط§ظ„ط´ط¨ط§ط¨ فلم يثبت بالدليل القاطع أن المواد الغذائية لها دور ط±ط¦ظٹط³ فيه، حيث إن ظهورها تحكمه ط£ط´ظٹط§ط، كثيرة مثل الوراثة، والعمر، والجنس، والوزن والنظافة…إلخ، ولو أن هناك بعض الأطعمة مثل المكسرات والشوكولاته والكولا والقهوة والشاي قد تزيد من ظهور حب ط§ظ„ط´ط¨ط§ط¨ في حالة تناولها بإفراط.
وقد ثبت أن استعمال مركبات فيتامين أ A الموضعية تساعد على تخفيف حبوب ط§ظ„ط´ط¨ط§ط¨ وذلك بإزالة المواد الكيراتنية ط§ظ„طھظٹ تقفل فوهة الغدد الدهنية.
أما بالنسبة لتساقط الشعر فقد وجد أن إعطاء جرعات كبيرة من فيتامينA ولمدة طويلة يؤدي إلى تغيرات مرضية في العظام والجلد والشعر والأغشية المخاطية وكذلك الكبد، وتكون أعراضها الوهن وفقدان الشهية والصداع والقيء والاضطراب ط§ظ„ظ†ظپط³ظٹ مع تأخر النمو والجفاف وفي بعض الأحيان ظهور الصلع مع اليرقان عند الأطفال.
اتمنى ان تعم الفائدة على الجميعالشروق


tdjhldkhj , jhedvih ugn hg[sl lwh]v Hadhx Hk,hu hgH’thg hgjd hgfavm hgjihfhj hgfru hg[.x hg[.v hgafhf hgsff hguglhx hg,[i hg,.k hgktsd jhjdvih j]og fsff [ldu d/iv vzds wpm ‘vdr ;lh ;hlgm

الشروق

الشروق

شكرااااا لك
على المعلومااااااااات المفيدة جدا
أفدتينااا
رب يعطيك العااااااااااااااافية

فوائد العسل

العسل..معالج طبيعي للجروح والحروق (وأكثر من ذلك)

يعتبر ط§ظ„ط¹ط³ظ„ غنيا بالسكر إلى حد كبير، وهو من أنتاج نحلات العسل. يستَعمل ط§ظ„ط¹ط³ظ„ عموماً كبديل للسكر أو ظ…ط­ط³ظ† للنكهات. لكن ما عدا ذلك، فالعسل فعّال أيضاً في معالجة الحروقِ، والجروح وقد إستعمل لهذا الغرض منذ عدة قرون. والآن يعرف بأن سر العسلِ يكمن في نشاطه المضاد للجراثيم.

كَيف يوقف ط§ظ„ط¹ط³ظ„ العدوى؟

نعلم بأن البكتيريا تحب السكر، ولكن ظ„ظ…ط§ط°ط§ لا تستطيع العديد من انواع البكتيريا والكائنات الحيوية الصغيرة جدا أن تعيش داخل العسل. وإليكم السبب:

1. حموضة – ط§ظ„ط¹ط³ظ„ حامضي، والحوامض تمنع نمو البكتيريا.

2. بيروكسيد الهيدروجين – ط¹ظ†ط¯ظ…ط§ يوضع ط§ظ„ط¹ط³ظ„ كضمادة للجرح، فأنه يخفف مع السوائل من النسيج المتضررويندمج مع الإنزيم الذي أضافته النحلة ليشكل بيروكسيد الهيدروجين، نفس المطهر الموجود في الصيدليات. ط§ظ„ط¹ط³ظ„ المخفف يمكن أن يعمل كمطهر ممتاز لأن بيروكسيدِ هيدروجينِ الموجود بشكل طبيعي به لن يؤذي الأنسجة ولن يسبب ظهور آثر للجرح.

استعمال ط§ظ„ط¹ط³ظ„ كضمادة للجروح:

1. عادة، يكفي وضع 20 مليلتر من ط§ظ„ط¹ط³ظ„ (25 – 30 غرام، 1 أونس) تكفي لوضعها على ضمادة بمساحة 10 سنتيمتر X 10 سنتيمتر (4 بوصة X 4 بوصة). يجب قطع ضمادات ط§ظ„ط¹ط³ظ„ إلى حجم يمتد إلى ما بعد حافة الجرح.

2. لمنع نزيز ط§ظ„ط¹ط³ظ„ خارج ضمادة الجرح، استعملي ضمادات ضدّ الماء. لا نوصي ط¨ط§ط³طھط¹ظ…ط§ظ„ الضمادات الماصّة لانها تمتص ط§ظ„ط¹ط³ظ„ الامر الذي يجعله أقل فعّالية. يمكن استعمال شريط أو ضمادات لاصقة لتثبيت الضمادات.

3. من الأفضل نشر العسلِ على الضمادة أولاً قبل وضعها على منطقة الجرح.

4. إذا كان هناك دمامل في منطقة الجرح، املأها بالعسل قبل وضع الضمادةَ، حتى يكون هناك عسل على الجرح.

5. تعتمد كمية ط§ظ„ط¹ط³ظ„ المطلوبة على الجرح على كمية السائل الذي يخرجه الجرح. ط§ظ„ط¹ط³ظ„ سيكون عديم الفائدة إذا كان مخففا بكميات كبيرة من السائل. كما تعتمد مرات تغير الضمادات على سرعة ذوبان ط§ظ„ط¹ط³ظ„ في السائل.

6. يتطلب وضع الكثير من ط§ظ„ط¹ط³ظ„ على الإصابات الأعمق، للحصول على نشاط مضاد للجراثيم.

7. قَد تَحتَاج إلى تغير الضمادة ثلاث مرات يومياً.

8. يجب ان يقل إفراز السائل بعد بضعة أيام من إستعمال ضمادة العسل. أثناء هذا الوقت، ستقل مرات تغير الضمادات.

إستعمالات ط§ظ„ط¹ط³ظ„ الطبية:

إليك بعض المشاكل الشائعة التي يمكن منعها بسهولة من خلال إستعمال العسل:

1. الحساسية – يعتبر استعمال ط§ظ„ط¹ط³ظ„ الخام ممتازاً لعلاج90 % من الحساسية.

2. فقر الدم – ط§ظ„ط¹ط³ظ„ مفيد جدا للدم. وكلما كان ط§ظ„ط¹ط³ظ„ داكنا كلما كان افضل. خذ موزة ناضجة مع ملعقة طعام من العسل، 1-2 مرة في اليوم.

3. الشهية – ط§ظ„ط¹ط³ظ„ يحسن شهية الأطفالِ الذين يعانون من فقدان الشهية.

4. الرمد – يذوب ط§ظ„ط¹ط³ظ„ في كمية مساوية من الماء الدافئ. ط¹ظ†ط¯ظ…ط§ يبرد، يوضع كمستحضر أو مرهم لغسل العيون.

5. الإعياء والتعب – ط§ظ„ط¹ط³ظ„ أفضل مكونِ لإزالة التعب، لأنه يمتَص فوراً في الدم وبسهولة.

6. الصداع وداء الشقيقة – خذ ملعقتي شاي مع وجبات الطعام لمنع الصداع. ولأمراضِ الشقيقة، خذ ملعقة عسل مذوّبة في نصف كوب الماء الدافئ. كرر العملية كل 20 ط¯ظ‚ظٹظ‚ط© إذا استمر صداع الشقيقة.

7. أمراض القلب – يمكن أن يحارب ط§ظ„ط¹ط³ظ„ الكولسترولِ. تناول ط§ظ„ط¹ط³ظ„ الصافي بدلا من السكر إذا كنت تعاني من الكولسترول. كما ان ط§ظ„ط¹ط³ظ„ يساعد كبار السن، خصوصاً الين يعانون من مرض السكر، ومرض القلب، وضغط الدم.

8. ضغط الدم العالي – اخلط ملعقة شاي من العسل، مع ملعقة شاي من ط¹طµظٹط± الزنجبيل وملعقة شاي من مسحوقِ الكمون مرتان في اليوم.

9. الأرق (عدم النوم) – خذ ملعقة شاي من ط§ظ„ط¹ط³ظ„ مخلوطة في الماء الفاتر أو الحليب والشراب قبل النَوم.

10. الهضم السيّئ – امزج ملعقة عسل مع ملعقة خل شراب ط§ظ„طھظپط§ط­ المخفف بالماء.

11. الجلد – عسل مرطب جيد. يساعد أيضاً في علاج مشاكل الجلد وتقليل البثور.

12. إلتهاب الحنجرة – اترك ملعقة من ط§ظ„ط¹ط³ظ„ تذوب داخل فمك، والحنجرة.

13. وجع المعدة – اخلط ملعقة من العسلِ، و½ عصيرليمون مع قدح ماء ساخن وتناولها في الصباح.

14. الأسنان – بالرغم من أن العسلِ حلو، إلا انه يساعد على الحفاظ على الأسنانِ.

ملاحظة هامة: ط§ظ„ط¹ط³ظ„ يحتوي على بكتيريا قَد تَكون ضارة بالأطفال. ويجب عدم اعطائه للأطفال الأصغر من عمر سنة، كما قد يسبب التسمم الغذائي.
الآن أنت تعرف كيف تستعمل ط§ظ„ط¹ط³ظ„ بشكل سليم، فهو واقي فعال ضد العديد من الامراض،إذا تمك أخذه بالشكل السليم.

منقووول للأمانة


t,hz] hgusg glh`h lpsk lvi blue hglug,lhj hggi hgjthp hg[ldgm hojd color huvt fhv; fhv; hggi td; fhsjulhg ]rdrm sfphk ugn uwdv u.d.jd uk]lh td; kkj/v ;lh ;dt

بارك الله فيك اختي على المعلومات الجميلة ننتظر جديدك

سبحان الله

اول مره اعرف ان في العسل بكتيريا

شكرا عزيزتي على المعلومات

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نقية الروح الشروق
بارك الله فيك اختي على المعلومات الجميلة ننتظر جديدك

مشكورة أختي على المرور والله يقدرني ونجيب الجديد

الشروق

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنة مرادي الشروق
سبحان الله

اول مره اعرف ان في العسل بكتيريا

شكرا عزيزتي على المعلومات

لا شكرا على واجب ما أكثر ما لا نعرفه

وقل ربي زدني علما حتى أنا را ما كنتش عارفاها حتى قريت

الشروق

على المرور

الشروق

للرفع

chokran okhti lah yrza9na wrz9ak doriya saliha

الشروق