التصنيف: الطبخ الامازيغي

ايستما نكي ايعزا باهرا داري سكسو , خصوصا ايغ ايكا زوند وين تمازيرت , منشك اياد كيحاوند سكسو دواوساي (افراس) غيلاد ارونت تقدامح سكسو دتيركمين ظ†طھظ…ط§ط²ظٹط±طھ , دسكسو دتلينتيت .. سكسو نتركمين اوراغ اتيحتاج والو ابلا زيت تبلديت -تيسنت-ايميك نتحميرة -دماطيشة – دتيركمين ظ†طھظ…ط§ط²ظٹط±طھ – ديميك نتفيي – دتازاليمت ارنتقلا كل شي ابلا تيركيمن دتماطاشت ناجيتنت اركيغاس نكا امان سيسن شوية نزايدن ايلما طھظٹط±ظƒظ…ظٹظ† دومطاش ناجيت اريتنوا مزيان اما سكسو هاتي اورتلي كرا نتمغربيت ناوريسن اتيتفور كودنا تيد نسرس نكاس زيت العود نغ اركان الكسكسو ط¨ط§ظ„ظ„ظپطھ تنديوره فالبلاد وخصوصا ايلا كان على العواد ياسلام واللفتا تيكون غير ديال البلاد كل لفتة تتكون قداش تنحتاجة اللفت ديال ابلاد زيت العود ماطيشة اللحم تحميرة الملح بصلة وتنصبو عادي اللحم والمقادير كلها ونخليوها تتقلى ونمرقو ومن بعد نضيفو اللفت مقطع دوائر مع مطيشة ونخليوه يطيب والكسكسو راه تيتفور عادي وتنقدموه مع اركان ولا زيت العود ياسلام تيجي واعر ههههههه اكنت اجح دالصور سكسو نتركمين ظ†طھظ…ط§ط²ظٹط±طھ

hg;s;, fhggtj (jdv;ldk) ,hg;s;, fhgu]s (jdgdkjdj) lvpfh fd;l llllllllllllllllllllll hggi hggil hgfkhj hgsghl color comic fhv; jdgdkjdj jdv;ldk font du’d;l a;,k sans size ugd;l ,hp] kjlh.dvj

اما وين تلينتيت ايساهل ارنتكا تاجدارت ( لكديد) ادوزاليم دزيت العود دتيسنت دلبزار دلخرقومدتاماطاشت ناجيت اركيغ ايقلا مزيان نكاس امان ماغ تنوا تفيي شوية اوكان نزايدس ايميك نتلينتيت ناجيت اريتنوا نكي غيد زويدحاس ايميك نالكرم( ايشو) ايبين دتيفلفلت ايحران ايوا سكسو هاتي تسنمتاس كلو كنت .. كودنا تيد نسرس نكاس زيت العود نغ اركان الكسكسو بالعدس خاصنا العدس الكرم ولكديد الملح شوية خرقوم ابزار ماطيشة مقطعة رقيقة البصلة زيت العود تندير الكديد يتقلى مع كل شي الا العدس والكرم والفلفة الحارة ومن بعد نمرقوه مزيان ونخليوه شوية يطب وعاد نضيف العدس ونخليوه يطب ونفورو الكسكسو عادي كيف ديما ونقدموه مع اركان وزيت العود اكنت اجح دالصور سكسو نتلينتيت

مممممممممممممممممممممم شهتينا بزاف خصوصا فهذ البرد اول مرة كنسمع سكسو بالعدس تسلم ايديك

السلام عليكم اورداري مادنيغ اولتما ابرا بصاحتكم د تباركالله بعدا نكي هاتي لان وامان غيموي ههههه ريغ غير عافاكم اي تملت مانيك ارادسكرغ بركوكس نتفراوت سودي دتمنت اغام الا غلخاطرنم اكمي سربح ربي مسبقا

تنميرت اولتما تاشتوكت دولتما تاسوسيت بالنسبة بركوكس نكني ارت نسكار اراس نتكا املو دتامنت اردتاويت السميد نسكسو تفتلت سيميك نوكرن دوامان غالاول باش ايك ايحبوبن تيسنات تفويرات اراس داح تكات ايميك نوامان تحركت كلو مزيان اركيغ ايكا تيحبوبين مزينين تيسكرات تكتاس ايميك نزيت لعود دتيسنت ايميك كا ايغام باهار اوريكدا تزريت غشطاطو اويا تكتين ايفور تيسكرات اركيغام ايبان اينوا مزيان تسرستيد تكت يات تجبانيت غتوزومت نس اكيس ييلي املو دتامت وبصحتكم

تنميرت باهرا يرغان اولتما ادام ياج ربي صاحتنم ولا تين تفرخينم ياك غواد ايت تفراوت اسنتي تقدامن غ تمغروننس

مممممممممممم باقي سخون مزيان فهاد البرد عجبني اللي في العدس بزاف الله يعطيك الصحة

شكرا اولتما تاسوسيت اييه هاتي نكني ارت نسكار غتمغريون نح ايميم باهرا اولتما لؤلؤة اكم ايسربح ربي راه حتى ديال اللفت تيجي بنيييييييييييييييين خاصك غير تجربية وايني يكون اللفت ديال البلاد ..

شهيتي والله مانقولش ليك واحد المرة جدتي الله يحفظها لما فرحت برجوعي للدار البيضاء في العطلة حضرت سكسو من دقيق الشعير تومزين مع العدس يالله باقة البنة تاعو في لساني.الله لا يحرق تلك الايادي المجعدة التي تصنع كل ماهو طيب. انا ننصحكم تجربوه فعلا فيه بنة خاصة. متالقة كعادتك يا محبة الرسول بارك الله فيك وفي مواضيعك/

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشاء الله وتبارك الله عليك أختي، أردت أن أكتب لكم بالشلحة ولاكن مع الأسف ، شلحة ومكنعرف للشلحة.