تخطى إلى المحتوى

حلوة الطبقات بالكريمة من مطبخي تفضلن

اليوم غادي نعمل ط­ظ„ظˆط© ط§ظ„ط·ط¨ظ‚ط§طھ هايلة ومجربتها عدت مرات
المقادير
500gزبدة

كاس سكر
بيضة
لفاني
1بيكاربونات
فرينة
الكريمة
زبدة كاس سكر مرحي لفاني كاس حليب 2مغارف كبار فرينة

الطريقة

نقسم 500تاع الزبدة على 3اطراف متساوية

الشروق

ناخذ طرف واحد +بيضة+كاس سكر فوق حمام مائي ونخلط جيدا مين يذوب السكروالزبد ننزعه من فوق النار نضيفله بيكاربونات والفرينة ونخلط بسرعة قبل ان يبرد الخليط
الشروق

الشروق

نتحصل على عجينة سخونة نقسمها الى ثلاث كويرات

الشروق

نقلب السينية ونضع ورق فوقها ثم نحل الكرة الاولى
الشروق

والى الفرن لازم نتفقدها تطيب بسرعةالشروقالشروق

الشروقالشروق
والان نروح للكريمة

ناخذ الاطراف 2الباقية للزبدة+كاس سكر مرحي وخلطي بالباتور ملييييح خليه على جنب

الشروق

جيبي كاس حليب+2مغارف فرينة خلطي مليييييح لفاني ضيفيها للخليط الاول (الزبدة وسكر مرحي)وخلطي بالباتور مليييح حتى تتحصلي على كريمة مممممم

الشروق

تكوني طيبتي الطباقات الثلاثة بالتناوب ضعي الطبقة الاولى ثم الكريمة

الشروق

ثم الطبقة الثانية ثم الكريمة ثم الطبقة الثالثة واخييييرا شكولا ان نستعمل شوكي ..خليها حتى تنشف الشكولا وقسميها مربعات وضعيها في الكيسات
الشروقالشروق
الشروق

الشروق

الشروق


pg,m hg’frhj fhg;vdlm lk l’fod jtqgk jtqg,

بارك الله فيك اختي

مشكورة اختي على النقل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.