تشهيت ليكم هاد ط§ظ„ظ„ظ‚ظٹظ…ط§طھ راني درتهم غير البارح و جاو تيحمقو و لذاذ بزاف
المهم هاهي المقاديرو و هاد الوصفة مجربة و ناجحة 100%
2 كيسان الطحين فورص
3 معالق النشا ( باش تجي مقرمشة)
2 معالق حليب بودرة ( ممكن تعويضة ب 2 ملاعق حليب سائل)
2 معالق الرايب مسوس(ياغورت)
2 معالق زيت
1 معلقة خميرة فورية او الخميرة ديال الدار يكون احسن
1 كاس ماء دافئ او الكمية الكافية للعجن
الطريقة
اول شي تذوبي الخميرة في شوية الماء دافئ
تخلطي كل المواد الجافة( الطحين+الحليب بودرة+النشا) تم تزيدي عليهم الرايب و الزيت و في الاخير زيدي عليهم الخميرة الدايبة و صبي الماء وخلطي مزيان باش تتجانس المواد مع بعض لازم العجينة تكون شوية جارية بحال عجينة الشفنج,
خلي العجينة تخمر شي نص ساعة الى ساعة ثم بعدها سخني الزيت في مقلاية و دهني يديك بالزيت و خودي العجينة و قجيها (ههههه) يعني حطي العحينة في كف يديك و من بعد كمشي ديك باش تطلع دائرة العجينة و ارميها في الزيت الحامية و من بعدها صفيها و ارميها في العسل او رشي عليها سكر كلاصي
و النتيجة عوامات او لقيمات تيشهيو شكلا و مذاقا غير جربوهم راكم غادي تدعيو لي
hggrdlhj h, hgu,hlhj fkhk f.ht hglrdlhj
مشكوووووووووووورة أختي
بارك الله فيك
[/align]
هذا كله من ذوقك
ولكن ما عمري درتهم فالدار… إن شاء الله دابا نقدر نجربهم 🙂
بارك الله فيك
غير جربوهم و انشاء الله غادين يعجبوكم بزاف
ايه عند الصح انا اتعلمتهم من عند اخت زوجي اللبنانية
بالصحة و الراحة على قلوبكم انشاء الله
و اللي جرباتهم تقولي النتيجة