بسيمة بنت الخطاب بالصور اكيد ياهلا

مرحبا يا بنات اليوم جايبالكم طريقة عمل البيسمه تاعتى جربوها والله بتطلع غير شكل

المقادييير
بيضتين
كوب وخمس الكوب زيت
كوبين جوز هند
اربع اخماس الكوب دقيق
خمسين الكوب حليب سائل يعنى 25
ملعقه كبيره بكنج باودر
نفس مقدار الحليب سكر يعنى اثنين على خمسه من الكوب سكر

بالفرن توضع على حراره 150 درجه لغايه 55 دقيقه

الطريقه

نخلط البيض والفانيلا والسكر والزيت والحليب كويس
وبعدها نضيف الطحين الدقيق يعنى والبكنج ومن ثم الجوز الهند وتوضع في صينيه مدهونه زيت فقط

انا اضفت هالمره اضافه من عندى وهيا وضعت بانصف مكسرات مخلوطه كنت عاملاها للقطايف يعنى عبارهعن جوز مجروش ولوز مجروش طبعا بعد التحمير وقرفه وجوزهند وسكر

طبعا بس تطلع من الفرن بتقطعيها وتسقيها بالقطر 3كاسات سكر و1ونصف ماء يترك يغلى حتى يصبح غليض القوام ولازم يكون بارد لمن تصبه على البسيمه وصحتين وهناء عقلوبكم اسيبكم مع الصور

fsdlm fkj hgo’hf fhgw,v h;d] dhigh jw]lj e,f [high

تبارك الله