بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ ط§ظ„ط±طظ…ط§ظ† الرحيم
اقدم لكم ظ‡ط¯ظٹط© لأعضاء ط§ظ„ظ…ظ†طھط¯ظ‰ الحبيب
المقادير:
1-كأس من الحليب
2-نصف كأس من الزيت
3-بيضة واحة
4-ملح حسب الذوق
5-السميدة ط§ظ„ط±ظ‚ظٹظ‚ط© حسب الخليط
6-خميرة ط§ظ„طظ„ظˆظ‰ واحدة
[
نخلط المقادير ظƒظ„ظ‡ط§ كما طھط¨ظٹظ† ط§ظ„طµظˆط±ط© ويكون الخليط خفيف
ثم نضع المقلة ط¯ظٹط§ظ„ ط·ظٹظپط§ظ„ فوقة نار مهيلة.ونتركها تسخن قليلا .ونسكب الخليط كما في الصورة
ملاحظة: لما تنضج ط§ظ„طط±ط´ط© من الاسفل نقلبها على ط§ظ„ظˆط¬ظ‡ الآخر وننتظر قليلا حتى تنضج.أنظر الصورة
واتمنى ان طھظ†ط§ظ„ اعجابكم .وأرجوا من ط§ظ„ط§ط¯ط§ط±ط© التثبيت* للتشجيع:) *
hgpvam ]dhg ‘dthg 112 123 g;l hggi hglkj]n hgh]hvm hgjefdj hgpg,n hgvplhk hgvrdrm hgw,vm hg,[i jfdk jkhg oldvm pjn psf ugn i]dm kqu ;lh ;Hs ;gih
بارك الله فيك
أنا أقوم بتحضير هده الحرشة و لكن نسيتي أن تدكري السكر
أي نصف كأس من السكر
و شكرا على المجهود و جزاك الله كل خير
شكرا أختي وحيدة على مرورك العطر.
اما عن السكر فأنا لا أعمله في هده الوصفة. فمقادير حرشة ديال طيفال لا يستعمل فيها السكر فقط المواد المدكورة. وشكرا