بشكيطوو بالشكلاط لذيذ

المقادير :

– 600غ من الدقيق

– 250غ من الزبدةالعادية

-زلافةديال السكر كلاصي

– 1 خمارة

– 3 اصفر بيض

للتزيين :

بيض يبض – اللوزمهرمش بقشوره (او كوكاو محمر غير شوية ) – شكلاط

الطريقة :

خدمي الزبدة مع السكر كلاصي و من بعد ضيفس ليهم الصفر البيض و الخميرة

و عاد بداي الضيفي الدقيق غير بشوية حتى تولي عجينة.

صاوبي كويرات صغيرة . غمسي النصف ديال الكرة في بياض البيض وفندي في اللو ز مهرمش

و اللا كوكاو محمر شوية .

و من بعد تسطح قليلا هاديك الكورات .و ندخلوها الفرن تطيب .

لما تخرج من الفرن نغمسو النصف الاخر من الحلوى في الشكلاط

هاهي الحلوة ديالنا

fa;d’,, fhga;gh’ g`d` pg,m fa;d’,

راه انتي الي غزالة