كراة الثلج هشاش

بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
250غ من مركارين اللذة ـ2 كيسان صغار سنيدة ـ 2 كيسان صغار زيت ـ2 خميراة ـقشور 1 حامضة ـ 3 بيضات ـ الدقيق حسب الخليط
للتزيين
مربى المشمش جارية ـ1 كيلو من الكوك
الطريقة
نخلط جميع المقادير ويجب التكون العجينة رطبة وهذا هو سر الهشاشة تعمل منها كويراة صغيرة و نضعها في الاطة المدهونة ونكون الكويرات متباعدة ثم ندخلها للفرن
بعد خروجها من الفرن تترك حتى تبرد ثم ناخد كاسون ونصب فيه المربى مع قليل من الماء ونتركه حتى يغلي ثم نغمس فيه الكويرات ثم بعد دلك تمرمد في الكوك
السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته

---

;vhm hgeg[ iaha ;vhj

[align=center]
مشكووووووووووووووووورة أختي نوسره
بارك الله في و جزاك خيرا
الحليوات باينين لذاذ و هشاشين
[/align]

سلمت يداك حبيبتي
ما شاء الله عليك

choukrane a khti meni kante sghira kent nakoulha bezzaf.
lahe i3etik saha.

jazak allah kolo khair walh zamne ma klteha

الف شكر لكي اختي

تبارك الله عليك اختي

chokran okhti

غزالة تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك اختي ظاهرة حليوة غزالة ان شاء الله نجربها