للعجينة
3كيلات لوز مرحي
2كيلات سكر ناعم
قشور حبة ليمون
3أو4حبات بيض حسب الحجم
م ك من الفنيلا
الطلاء
3بياض بيض
1ملعقة من عصير اليمون
1ملعقة صغيرة من الزيت
5ملاعق ك من ماء الزهر
سكر ناعم منخول
التحضير
في وعاء إخلطي اللوز+السكر الناعم+الفنيلا+قشور اليمون بللي بالبيض حتى تحصلي على عجينة متجانسة وطرية.
على طاولة عملنرش قليل من الطحين وبا الحلال نبسط العجينةبسمك3سم ونقطع مثلثات ونضعها على صينية مرشوشة باالطحين تدخل الفرن 150° مدة 15د إلى أن تجف ويصبح قاعها نوعا ما وردي .تخرج من الفرن وتترك تبرد.
تحضير الطلاء
اخفقي بياض البيض ضفي عصير اليمون +ماء الزهر أضيفي السكر الناعم تدريجيا إلى أن تحصلي على خليط غير سائل.
جربي الطلاء على حبة وغن سال اضيفي السكر الناعم.
بغمكانك تلوين الوجهحسب الرغبة.
hglof. Hojd la;,,vm hggi hgho,hj hgpg,dhj hg[.hzvdhj hgd; hg,wtm hg;g hojd fhv; fhv; hggi td; jr]l pjn dv[u vlqhk v,um wdhl a;vh ugn td; i`i ikh ,hgpl] ;lh
اللهم بلغنا صيام شوال كما بلغتنا رمضان وبلغنا كذلك عبادتك وصيام سائر الشهور حتى نعبدك كما عبدناك خلال رمضان اللهم امييين
بارك الله فيك