طوست الكسكس واللبن

الفكرة خديتها من المنتدى الله يجازي مولاتها كل خير غيرهي الفكرة ديالها كانت خبز الدار بالكسكسو مفور وأنا نقلت منها طورت الفكرة دخلت عليها بعض التحسينات اللي هو اللبن والنتيجة كانت ط·ظˆط³طھ ولا أروع تكال في نهارو تخيلو هههه بلا مانطول عليكم نبدا على بركة الله
حاجتنا في كاس كبير لبن
معلقة كبيرة خميرة العجين
ملح
حفينة كسكسو مفور تقريبا 200g
فورص حسب الخليط

خديت الكسكسومفور بيني وبينكم شاطليا من الغدا هههه معستو شوية وزدت عليه حفنة من الطحين حتى بدا كيتلصق


درت منو كورة كيفما كتشوفو

كبيت اللبن وزدت الخميرة والملحة

فرتلت عجينة الكسكسو وزدتها وبديت كنزيد الطحين شوية بشوية حتى تجمع الخليط كيكون بحال عجين الخبز العادي

جمعت العجينة سمحوليا ماصورتش هاد المرحلة خليتها ترتاح شي 15دقيقة منبعد رشيت الطحين وطلقتها كيفما كتشوفو

لويتها وكلشي كيعرف الطريقة ودرتها في مول مدهون بالزيت وخليتها تخمر

هاهي منين خمرات دهنتها بشوية زيت روميا ودخلتها للفران سخون على حرارة عالية 200درجة لمدة 30دقيقة

وها الطوسط ديالنا واجد

هاهو في الفطور

وهاهو محمر في آلة البانيني مقرمش من برة وطري ولديد من جوة هههه

آش كتسناو غدا الجمعة إن شاء الله شيطو الكسكسو وديرو بحالي ههههه

‘,sj hg;s;s ,hggfk