ليوم نقدم ليكم فكرتي جديدة ديال الكرص
1 بيضة
كأس زيت
كاس سنيدة
كأس حليب
كأس الماء
1 خميرة الحلوى
2 معالق خميرة معجونة
قشرة البرتقال
عصير برتقالة
كيلو إلا ربع حتى الكيلو دقيق
الطريقة
نخلط المقادير ماعدا الدقيق مزيان
ونبدا نزيد الدقيق نديرالكيلو لاربع وإلاكان خاصهامازال نضيف شوية بشوية الباقي
خاص العجينة تجي مرخوفة شوية
ما جارياش وما قاصحاش
نخليوها تخمر واحد 30 دقيقة
من بعد ندهن يدي بالزيت ونقرص ونحط فطاوة مدهونة بالزيت أو نديرو ورق الزبدة
ونخلوهم يخمرو ساعة حتى ساعة ونصف
وندهنوهم بالبيض ونرش لزنجلان
نسيت ماصورتش الطاوات ههههههههههه حتى بقات هادي عاد تفكرت
ههههههههههه
الحرشة
رابعة سميدة
شوية ملح
شوية سنيدة نصف ساشي خميرة الحلوى
زبدة مذوبة شي نصف كاس
والحليب باش نجمعوها
الطريقة
نرمل السميدة بالزبذة مع الملح الخميرة والسنيدة ونجمع بالحليب
من بعد نرش صينية بالسميدة ونكرصها ونقطع بالكاس
ونبدا نطيب فمقلة مرشوشة بالسميدة
بالنسبة المسمن المقادير والطريقة حاطاهم هنا
https://echorouk.dzbatna.com/#98513
https://echorouk.dzbatna.com/#93422
البغرير هنا
https://echorouk.dzbatna.com/#97519
المحراش هنا غير أنا هاد المرة درتو صغير
https://echorouk.dzbatna.com/#99916
إوا مو يديكم راه كلشي يا الله طايب وباقي سخون
اللهم أدمها نعمة واحفظها من الزوال
]og, jt’v, lvpfh vhi hg’hfgm ;hlgm l;l,gm
salam okhti rah chocolat ghebra rani hata rabit dialo meli sawebto dak l merra
m3a tarika
chokran laki
allah chahitini tbarkallah 3lik akhti