صباح الخير عليكم البنات انا كما وعدتكم أمس أنني اليوم أنزل لكم الخبز ط¨ط²ظٹطھ ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† ظˆظ…ط²ظٹظ† ط¨ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† أول شي تنبغي نشكر صديقتي أم سولافة ،لعطتني مقادير هذ الخبز ونطللب من الله أن ينعم بالاستقرار والامن في جميع الدول العربية .
يالله نبداو على بركة الله
[URL=https://www.anaqamaghribia.com/pic/][/URL
المقادير
400 غ فورص
2 م ع ك سنيدة
1م ع ك العسل انا مادرتوش ماكانش عندي
2 م ع ك زيت العود
كاس الحليب دافي وممكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
شوية الملح
م ع ك خميرة حبوب
الطريقة
ناخذو الخميرة ونضيفوا لها شوية الما +شوية السكر ونتركوها تخمر 10 دقائق
ثم نمروا الدقيق نضيفوا عليه العسل والزيت والسنيدة والملح ونضيفوا الخميرة ديالنا لخلينها 10 دقائق ومن بعد نبداو نضيفوا الحيلب حتى تجمع العجينة خاصها ماتكونش قاصحة بزاف وماتكونش ثاني مرخوفة بزاف بين وبين .
ونخليوها تخمر مزيان في مكان دافئ ،فين تخمر نطلقوها بالمدلك ونقطعوها على شكل دوائر بواسطة القطاع او الجبانة او كاس كبير ونصفوه في لاطة مذهونة بالزيت ونذهنوا القريصات ديالنا بالحليب ونزينوهم ط¨ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† أخضر مقطع دوائر ونرشهم بالجنجلان أنا لاطة رشيتها بالجنجلان ولاطة باليزير ونتما على حسب الرغبة ديالكم ونغطيوها ببلاستيكة غير من الفوق ونتركوها تخمر ومن بعد نسخنوا الفرن ديالنا على درجة الحرارة 180 وندحلوهم يطيبوا ويتحمروا وبالصحة والراحة كيجيوا رطبين ومفشين ،نتركم مع الصور توضح لكم أكثر .
[URL=https://www.anaqamaghribia.com/pic/][/URL
[URL=https://www.anaqamaghribia.com/pic/][/URL
[URL=https://www.anaqamaghribia.com/pic/][/URL
of. f.dj hg.dj,k ,l.dk fhg.dj,k fhgw,v fwpm klad,
تم التقييم