مساااااااااااااااء الخير البنـــات
هاد العشية تشهيت ندير ط§ظ„طط±ط´ط© ديال الفران بالحق ماكانتش عندي سميدة رقيقة كافية
وكنت مصرة على باش نطيبها بأي ثمن وانا نقول علاش مانكملش بالدقيق الفينو
إياااااااااااااااااااه درت الفـيـنـو
وهادو الصور دياولها
وهادي عن قرب
250غ سميدة رقيقة
250غ دقيق الفينو
كاس عنبة سنيدة
كاس عنبة زيت
1/2 ل حليب
قشور البرتقال
رشة صغيرة ملح
2 خميرة ألزا
نخلط المكونات الجافة أولا
دقيق/ سميد/سنيدة/الملح/الخميرة
ثم نضيف الزيت ونخلط جيدا
وأخيرا الحليب وقشور البرتقال
يوضع الخليط في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بقليل من السميد
ثم ندخلها إلى الفرن حتى تطهى
عندما نخرجها نسقيها بسيرو عصير البرتقال وهي ساخنة
طريقة صنع السيرو
كاس ونصف عصير البرتقال + ملعقتان ك سنيدة
يطهى على نار هادئة
لا تنسونـي مـن صـالح دعائكــم
…
]og, a,t, ih] hgpvam ,u’d,kd vHd;l
تستاهلي الحبيبة علاه أنا شحال عندي منك
شكرا عى الرد الجميل
العفو هادا واجب المهم إدا جربتيها تجيك زوينة وتدعي معايا
شكــرا أختــي