ثبت في 30 05 2024
من طرف rim 2024
وووووووكيديرين مع شي صهد؟ الانيقات
الحمد لله على كل حال يك
المهم
هاد اختارع اخر من خترعاتي المتواضعة ونتمنى ينال اعجابكم
اللى هو ظ„ظƒط±ظٹط¨ بطريقة جديدة وكتعجب الاطفال بزاف
المهم
بسم الله
مقادير
4بيضات
2معالق سكر كلاصي
2معالق زبدة لينة
1/2لترو حليب
وفورص ممتاز
و3نكهات مختلفة= الفاني .لفريز.فستق.الموز اللى مخصصة للحلويات
وكدلك ألون مختلفة= الاحمر.الاصفر .الاخضر اللى مخصصة للحلويات
وهدا هو جديد اللى في هاد لكريب
طريقة
في اناء نوضعو كل من البض سكر وزبدة كما كتشهدو يعني ما ندوبش زبدة (لما كتبقا زبدة ما مدوبش ما كنحتجوش ندهنو المقلاة عند طياب ظ„ظƒط±ظٹط¨ )
بطراب كهربائي كنطربُ عناصر جيدا ، وكنضفُ لحليب ونطربُ مرة اخرة
ونضفٌ كدلك دقيق بتدريج مع تطريب مستمرحتى نحصلُ على عجين فحال ديال الغرير او اقل منها
نخد3زلايف متوسطة ونقسمٌ عجينة اللى حضرنا نتاع ظ„ظƒط±ظٹط¨ على 4 (انضري لصورة )
وكل زلافة كنوضعٌ فيها شووووووية الملون
وشووووووية نكهة
متلا كما عملت انا
اللون الاحمر عملت ليه نكهة لفريز
واللون الاصفرعملت ليه نكهة الموز
واللون الاخضرعملت ليه نكهة فستق
وفاني ضفتو للعجين اللى خليتها بيضة
وهكا نبدو نطيبو ظ„ظƒط±ظٹط¨ لون بلون لنهاية العجين اللى عندنا
نتيجة نهائية للكريب
وممكن نعملو كل لالون في وحدة فحال هكا
اما حشوة كنخدو قشورة ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† مع سنيدة وشوية ماء وكنعملهم في كسرولة على نار هادية لمدة نص ساعة حتى يتعسلو ويتبخر ماء اللى عملنا
وكنقدمهم مع ظ„ظƒط±ظٹط¨ كحشة
بصحة وراحة ونتمنى تجربو هاد قوزقزح ديالى
هههههههههههههههه
احبكن في لله
g;vdf lusg lk l’fod fra,v hggdl,k gusg
الله يعطيك الصحة
سلام عليكم
اش خبار ختى لباس عليك
مرحب والف مرحبا انا هنا ديما في خدمتك وخدمت جميع الانيقات
ايوة نيتك مزيانة وتنزل لكريب وشمن كريم دير فحال شلاضة
ههههههههههه
المهم
على حساب الحشوة
ممكن تعملي
1 دوبي شكلاط في حمام مريم وتوضعه على كريب وترشه باللوز مصلوق ومقلي ومهرمش
2 بكريم با تسير وفواكه مصبرة فحال مونك واو خوخ لان فواكه مصبرة كتكون رطبة وكتجي غزالة فه
3 حاجة اخرة كيتعمر غيررررر بمربي هاد ابسط الاشياء او لعسل
4حليب مركزنسلي طيبه في كوكوط ساعة حتى يصبح كراميل وتعمر به لكريب نتاعك
5اخرا كريم فريش وشكلاط فرمسيل او شكلاط محكوك
6 ولا تلفتي عملي غير دانيت نتاع كراميل او شكلاط كيجي حتى هو مزيان
وبصحة ورحة
دمتي في حفض الرحمان صدقتي