طريقة جديده لشورما المدخنه بالصور

الطريقة:

نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه حتى تتجانس بدون تغير لون الخضار

طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج

نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط

نقطع طماطم شرائح وخس وطرشي خيار وبطاطس مقليه

نعمل خلطة الطحينه :

علبة زبادي
ملعقتين طحينه
رشة نعناع اخضر مو مثل الصوره
ثوم مدقوق
عصير ليمون
تخلط مع بعض جيدا

نبدأ بدهن الخبزثم يحشى حسب الرغبه

يفتح الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس خلطة الدجاج

تلف بورق السندوش وتحمى قليلا وتقدم

الله يجزاها خير صاحبة الصور

مع تحسيني لبعض الطريقه

---

‘vdrm []d]i ga,vlh hgl]oki fhgw,v hgl]dki

مشكوووووور اختي

العفو ياعسل

نقل موفق اختي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

mercii

جزاك الله خير

العفوووووووووووووووووووو والله يعافيك وجزاك الله خيررررررررررررررر

دوغيان هههههههههههههههههههه

شكرا لك على الوصفة
و تبارك الله على مولاتها