30/10/2019
المقادير:
400غ طحين خاص بالحلويات
90غ مايونيز
ملعقة كبيرة ممسوحة سكر سنيدة
ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة فورية
ملح
200ملل ماء دافي
الطريقة:
فزلافة العجانة نصب الماء دافي
نزيد السكر سنيدة
نضيف المايونيز
و نزيد الطحين و الملح و الخميرة الفورية
نخدم العجانة على سرعة بطيئة حتى تخلط جميع المقادير مزيان و نزيد فالسرعة و نخلي العجينة تدلك مزيان
نغطي العجينة و نخليها تخمر حتى يتضاعف حجمها
و هذا الشكل ديالها ملي خمرات
نخرج منها الهوا اللي فيها و نكورها و هاهي جاهزة للإستعمال فكل أنواع المعجنات المالحة كتجي رائعة فالمذاق أنا متأكدة اللي جرباتها غتعجبها
لا تنسوني من صالح دعواتكم
u[dkm hglhd,kd. hgvhzum lk l’fod hglj,hqu fhglvhpg hglw,vm
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هداية 04 
ممكن تستعملي هاد العجينة لتحضير الفطائر و المعجنات المالحة و إن شاء الله غدا نحط ليكم طريقة لاستعمال هاد العجين…
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عزتي في ديني الله يبارك فيك الحبيبة…لهلا يخطيك
ههههههه و لكن تكايسوا عليا انا يلاه قتلت عجينة 10 دقائق زدتيني هدي هههههههههه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتصاري أنت الاروع الحبيبة…بارك الله فيك