تخطى إلى المحتوى

الكومير صغير بطريقتي بالتفاصيل المملة .

الشروق

19/11/2019

الشروق

أنيقاتي الغاليات مساكم طيب بإذن لله

ليوم غادي نقدم ليكم ط§ظ„ظƒظˆظ…ظٹط± أو الباكيط طµط؛ظٹط± كيف ما بغيتو تسميوه

كنتمنى ينال إعجابكم إن شاء لله

الشروق

المقادير :

1 كيلوغرام طحين ممتاز ( أنا كنعمل د الحلويات )

4 م ك ميزينا كنخلطها مع الطحين

ملح حسب الذوق

1 م ك عامرة سكر

60 غ خميرة د الخبز

الشروق

الشروق

كنعمل الخميرة مع السكر وكاس د ط§ظ„ظ…ط§ط، وشوية د الطحين نخلطهوم مزيان ونخليهم يخمرو

الشروق

الشروق



الشروق

الشروق
منين كيخمر الخليط ويتضاعف كنضيف ط¹ظ„ظٹظ‡ الطحين لي باقي

الشروق

كنعملو يتعجن ونزيد ط¹ظ„ظٹظ‡ ط§ظ„ظ…ط§ط، شوية بشوية حتى نحصل على عجينة مرخوفة مكتلصقش فاليدين ومعجونة مزياااان

الشروق

الشروق

قسمت لعجينة على 12 قطعة كل وحدة فيها تقريبا 130 غ

الشروق

عملت منها كويرات

الشروق

طلقت لعجينة بالمدلك

الشروق

وكنلويها ونخلي شوية د الفراغ باش متجيشي مدقصة من داخل وكنشد لجناب

الشروق

كنجرحها من الوسط كيف واضح ونخليها تخمر

الشروق

هنا منين خمرت كنرشها بالماء بالبخاخ مزيان وندخلها للفران مباشرة

الشروق

الفران مسخن من قبل على °200 ووضعت فيه إناء بالماء الغليان

الشروق

فنص الطياب كنعاود نرش عليها ط§ظ„ظ…ط§ط،

الشروق
الشروق

وهاهي طايبة انا مكنحمرهاش بزاف

الشروق

كيجي غزال وكيشبه بزاف للكومير الصغير الإسباني

الشروق

الشروق

إن شاء لله تكون إضافة جديدة لوصفاتكم

الشروق

الشروق

الشروق


hg;,ldv wydv f’vdrjd fhgjthwdg hgllgm >>> *** **** ***** 3andi lfj]zm gdh ana brit hglhx hggi hgsghl hgsghl ugd;l hojd hpsk hkh llah ndir okhti ugdi ugd;l uk]d iiiii ,jr,g rlv ;dt

تبارك الله عليك الحبيبة،كاااايشهي تبارك الله، إنشاء الله نجربو ونرد عليك لخبار الله يعطيك الصحة

تبارك الله الحبيبة جاك ممتاز الله يعطيك الصحة
بغيت نعطيك تقييم مبغاش

هاد الشي باين غزال ولذيذ.
تبارك الله عليك

الله يعطيك صحة غزال ومتقون

شكل جديد تبارك الله عليك

تبـــــــــــارك الله عليك الحبيبة هادشي عندك غزاااااااااال ماشاء الله
الله يعطيك الصحة
لك مني احلى تقييم
5*****

خبز مشهي و باين عليه لذيذالله يعطيك ما تتمنين شكرا ساجربه

الله يعطيك الصحة الحبيبة كومير زوين بزاف و متقون بحال ديال المخبزات تبارك الله عليك

تبارك الله

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.