تخطى إلى المحتوى

صدور الدجاج بالعسل

المقادير:4 قطع صدر دجاج
3 بصلة حجم صغير
2 ملعقة زيت نباتي
4/3 كوب مرق دجاج
1 ملعقة طعام عسل
1 ملعقة طعام دقيق الذرة
2 بصلة خضراء مقطعة الى شرائح
صويا صوص حسب الذوق

الطريقة:يقطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ الى شرائح طويلة. يقطع البصل الى شرائح سميكة.
يسخن الزيت في قدر سميكة القعر. يضاف البصل ويحمر على نار قوية مدة دقيقتين أو حتى يذبل.
يضاف ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ويحمر مدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا. تخفف النار.
تضاف نصف كمية المرق ويترك خليط ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ على النار حتى ينضج ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ويجف المرق.
يخلط العسل مع بقية المرق ودقيق الذرة في وعاء صغير. يسكب المزيج فوق ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ويحرك حتى تتكاثف الصلصة ثم يرفع عن النار.
تنثر شرائح البصل الأخضر فوق الخليط ويتبل الخليط بالصويا صوص



w],v hg][h[ fhgusg

شكرا على الوصفة
و جزاك الله كل خير

تبارك الله عليك اختي روعة الله اعطيك الصحة

تبارك الله عليك اختي جربتها جات بنينة او كتجي حتى مع الحوت

bsahtkooom algzalaaat tstahlo kolchiiii ferahtuniiii welah merci likom 3la rad

مشكورة حبيبتي

De nada ahbibaa merciiii

تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة
ننتضر منك المزيد

akiiiid @hawa ana rahn icharaaa laboda nstafdo min ba3edeyatnaaa merci likom kamlinn

الشروق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.