ღ••ღ سليلات المشمش كتشهيღ••ღ

oum hedayah
1-27-2019

حبيت نشاطركم هاد الوصفة اللي وجدتها بالليل هادي 3 مرة نجربها وطلعت لذيذة وديما كتنجح لي
بالنسبة اكريمة وجدتها من قبل

نخليكم مع المقادير اللي نحتاجو

العجين المورق+مشمش معلب+اصفر بيضة

مقادير الكريم باتسري
20
سل الحليب+4 ملاعق كبار سكر كلاصي+ملعقة كبيرة مايزينا+2 صفار بيض+فاني

طريقة التحضير

نوضعو الحليب يغلي مع الفاني .نخدمو مزيان صفار البيض وسكر كلاصي ثم نضيفو المايزينا نزيدو الحليب على الخليط ونرجعو على النار دقيقتان
نوضعوها في وعاء تبرد جانبا

نطلقو العجين المورق ديالنا ثم نشكلو دوائر كيف ما كتشوفو في الصوره
ندهنوها بصفار البيض
وسط كل دائرة نوضعو كريمة اللي حضرنا مقدار حبة الجوز
ثم نوضعو عليها نصف مشمش

الي شاط لينا من العجين المورق غادي نشكلو بيه البانضات ديالنا
على ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ نخالفو واحدة على الاخرى شكل علامة
ندهنوها بصفار

وندخلوها الفرن على حرارة 180 درجة
وهذا هو الشكل النهائي

وبالصحة والراحة