السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ظˆط±طظ…ط© ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
طريقة ظ„طµظ†ط¹ ط§ظ„ط´ظ†ظٹظƒ ظ…طµظˆط±ط© ط¨ط§ظ„ط®ط·ظˆط§طھ
المقادير
10كؤوس دقيق
1/2 كاس سكر ناعم
2 ملعقة كبيرة خميرة بودرة
2 ملعقة كبيرة سكر معطر بالفانيلا
2 ملعقة صغيرة ملح
2 بيضات
2 ثلث كاس سمن او زبدة مذابة
2 ملعقة خميرة مذوبة في قليل من الماء
حليب
********
للحشو كريم باتيسير
وزبيب
********
ناخذ في اناء واسع جميع العناصر الا الحليب نصب نصفه
ونخلط الجميع ونبدا باضافة الحليب شيئا فشيئا
بعدما نجمع الخليط نضعه في اناء ثم نغطيها ونتركها تتخمر وتستريح
وبعد ذلك نقوم ببسطها باليد على سطح مرشوش بالدقيق
وثم نبسطها بالمدلك حتى تكون ذات سمك رقيق بعض الشيء
ناخذ الكريم باتسير وزبيب
ناخذ القطع بعد تقطيعها ونصفها في صينية مزيتة ونحاول تقويم الاعوجاج باليد وندخنها بالبيض
ونتركها تتخمر لمدة ساعة
اتمنى ان تنال اعجابكم
بعد ان تتحمر هكذا نخرجها من الفرن ونتركها تبرد قليلا وزينها بالسكر الصقيل او الكوكو او الجلجلان
‘vdrm gwku hgakd; lw,vm fhgo’,hj lk l’fod hglj,hqu hglvm hggi hg[htm hgprdrm hgsghl hgsghl ugd;l hg;,ev center hojd color hkh fhgt,h;i jdaid f.ht prd size ugd;l uharhj tdk ih] ,fv;hji kfu k[vfil ,vplm
تبارك الله عليك أختي نبع الكوثر على طريقة ومقادير. شكرا بزاففففففف .
😉
تبارك الله عليك اختي نبع الكوثر هاد الشي تيشهي
ولكن فين هو حقي
تبارك الله عليك هدشي تيشهي خليتني حتي مشيت للخدمة ودرتيه وخا عليك ههههههههههههههههههههه والله يعطيك الصحة الزين تسلمي يالحبيبة
[grade="FF4500 4B0082 0000FF 000000 F4A460"]تسلموا لي ياغاليات على مروركم الكريم [/grade]
وااااااااااااااااااااااااووو
عطيني غير طبسيل واحد
ههههههههههههههههههه
تبارك الله عليك[/align]
تسلمي اختي على هذه الوصفة الجميلة تبارك الله عليك
هدشي عندك لذييييييييذ وزويييييييييييييييييييين نبع الكوثر مساهلاش طباخة ماهرة،تبارك الله عليك.
في انتظار المزيد من الوصفات اللذيذة يعني وصفات من يديداتك الله يحفظهم.[/align]
ولكن هل ان اضع المربى بدل الكريم باتسير؟؟
صراحة فرحت كثيرا بالوصفة وسهلتيها علينا بالشرح بالصور
وان شاء الله اسويها في هذا الاسبوع واقول لك النتيجة
سلمت يداك يارب
ولا تحرمين من وصفات مطبخك لانها حقا روووووووووووووووووووووووعة