هده العجينة الاساسية لخلية النحل
المقادير
خمس كاسات طحين .. حجم الكاس الكبير
كاسين ماء دافئ
6 ملاعق طظ„ظٹط¨ بودرة
ملعقتين خميرة
فنجان سكر
نصف كاس زيت
ملعقة ملح
ملعقة كبيرة بيكن بودر
الطريقة
_ نخلط الماء + الحليب البودر + الخميرة
_ نضيف اليهم الزيت + الملح +السكر
_ ثم نضيف الطحين + البكن بودر بالتدريج الى ان تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة وناعمة وكلما طولتي بالعجن كان احسن وبعدين تتركينه تتخمر لمدة ساعة او ساعتين وراح يضاعف حجمها واستخدميها مثل ما تحبين يعني تعملين منها بيتزا او ط®ظ„ظٹط© ط§ظ„ظ†طظ„ او فطائر ..
مع ارق التحيات
,wtm ogdm hgkpg gud,k hl hgsu] hgkog pgdf
اسعد الله اوقاتكم بكل خير " وتحياتي لكل المتواجدين ادارة واعضاء
اشكر كل من سأل عني في فترة انقطاعي عن المشاركه معكم وانا سعيدة بمشاركتي مرة اخرى..
تحياتي للجميع.
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا