250غ دقيق أبيض+3معالق زيت زيتون+ملح +1بيضة.
نمزج خميرة الخبز مع شويه سكر و ماء ثم نمزج بهم الدقيق
ثم ندلكها جيدا و نتركها ترتاح قليلا.
الحشو:
فلفل أحمرو أخضر و أصفر (مشويه و منقاة دون أن نغسلها و نقطعها قطع صغيرة)+ثوم محكوك+معدنوس مقطع+ملح+شويه فلفل اكحل
نمزج الكل جيدا.
الحشو
العجين
جبن
نأخذ كرة من العجين و ندلكها جيدا بالمدلك
نرش شويه من خليت الفلفل و نضغط عليه قليلا ليلتصق بالعجين
نقطع العجين لمثلثات (الصوره)
نضع شويه من الجبن المحكوك في اخر كل مثلث
نطوي العجين على شكل هلاليات
نميلها قليلا
نتركها تخمر قليلا و ندهنها بالبيض و ندخلها الفرن لتطهى و تتحمر.
l,q,u lkr,g l,vr fhgtgtgm
تبارك الله عليك
هادشي كيشهي
الله يعطيك الصحة
هادشي كيشهي
الله يعطيك الصحة
رااااائعين مشاء الله تبارك الله عليك
تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك هادشي رائع
تبارك الله عليك
تبارك عليك عطاك الله الصحة
على الاقل اكتبي منقوووووووووووووووووووووووووووووووووووووول
الله يجازي صاحبة الوصفة الاصلية كل خير
الله يعطيك الصحة
