ورق البسطيلة
4حبات من البطاطس المسلوقة
قليل من ابزار
قليل من الملح
قليل من فلفل احمر
قليل من الفلفل الحار
ناخذ حبات البطاطس المسلوقة ونقوم بطحنها بالطحانة اليدوية جبدا حتى نحصل على شكل الكريمة وبعد ذالك نقوم بتتبيلها بالبهارات المذكورة في المقادير وتخلط جيدا
وهكذا نكون قد انتهينا من تحضير الحشوة وناخذ الورق البسطيلة وندهنه بقليل من الزيت ونصع الحشوة في الطرف ونبدا نلف الورق على شكل طولي وعندالانتهاء من كل الكمية هناك خيارين اما نضعها في الفرن حتى تتحمر وذالك تفاديا لكثرة الزيت وانا وضعتها في الفرن وقمت بذهنها بصفار البيض
او يمكنك ان تقليها في الزيت الساخن وبالف صحة وعافية اتمنى ان تنال اعجابكم
fvd,hj fhgf’h’s
تبارك لله عليك احبيبة باينة لذيذة
ياريت لو رافقتيها بالصور ناخدو فكرة اكثر
في انتظار جديدك
تحياتي