•حبة قرع
•حبة بطاطس
•زلافة دقيق
•ملح
•إبزار
•ملعقة صغيرة حبق مقطع
•بيضة مخفوقة
•القليل من الماء
•زيت للقلي
قشري البطاطس وابشريها، ابشري أيضا القرع.
في إناء ضعي الدقيق، الملح، الإبزار، الثوم المفروم والبيض المخفوق واخلطي الجميع مع إضافة الماء.
أضيفي ط§ظ„ط®ط¶ط± والحبق واخلطي الجميع واتركيه يرتاح لمدة نصف ساعة.
سخني الزيت واصنعي كويرات من العجين وضعيها في الزيت حتى تصير ذهبية. image-photo-recette-e7e42b2ec767d837a58aa5e471c2ff7a-7930-bt_1[1][1].jpg
,wtm lkr,gm: lur,]m hgoqv lkr,gm
tbarklah 3lik bnina
بارك الله فيك
tbark allah 3lik
