كؤوس البطاطس معمرين + كوكتيل فريز+ سلطة فواكه

السلام عليكم

كؤوس البطاطس

بطاطس مسلوقة +أصفر بيض +زبدة +فروماج أبيض عادي+ملح +إبزار+
حليب

طحنت العناصر مع بعض حتى حصلت على عجين دهنت مول كاب كيك بالزيت ووضعت فقلب كل وحدة ملعقة من الخليط و بسطتها

حطيت باقي الخليط فجيب الحلواني و عملت به ظƒط¤ظˆط³ على هاد الشكل

و دخلتها للفرن حتى تحمرت و عمرتها بحشوة الجزر و الفطر

حشوة الجزر و الفطر


فمقلاة فوق النار حطيت شوية زيت الزيتون +زبدة +ثوم+ ملح + إبزار شامبينيون / فطر طري مقطع صغير

حتى ذبال و زدت عليه نصف كاس ماء و غطيت و خليتو فوق النارحى نشف تماما من الماء و طاب الفطر و ضفت عليه مكعبات الجزر مسلوقة و شوية لاموطارد و خليتهم فوق النار مع التحريك حتى انسجموا مع بعض

و عمرت بهم ظƒط¤ظˆط³ البطاطا

و دورت بهم السمكة و بيناتهم حطيت خس و طماطم صغيرة، و رشيشة زيتون أسود

سلطة الفواكه

قطعت هاداك شي لي قسم الله ديال الفواكه لي كانوا عندي بنان تفاح مندرين كيوي عنب أبيض و عنب أسود أناناس فعصير البرتقال شوية السكر شوية ماء زهرخلطت كلشي و حطيتو فكؤوس ديسير و زينتهم بالنعناع

كوكتيل الفريز

سمحو لي ما صورتش المراحل و لكن راه باين فالكيسان فوق المائدة :فريز مجمد+ أناناس+ عصير برتقال +حليب +فاني+ سكر ضربت كلشي فالخلاط حتى حصلت على ظƒظˆظƒطھظٹظ„ ثقيل فحال ميلك شيك لأن الفريز جامد.

دعواتكم لي و لأهل بيتي بصلاح الدين و الدنيا و الآخرة

;c,s hgf’h’s lulvdk + ;,;jdg tvd.+ sg’m t,h;i tvda ;k,.