كرات البطاطا بالجبن

المقادير :
1 كغ بطاطا
ملح
فلفل اسود
نصف ربطة معدنوس ظ…ظ‚ط·ط¹
1 ط¨ظٹط§ط¶ بيضة
2 بيضات
خبز مرحي
جبن كيري
زيت للقلي
ط§ظ„طھط­ط¶ظٹط± : نسلق ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ثم نفرمها ظ†ط¶ظٹظپ اليها ط¨ظٹط§ط¶ البيضة + الملح + ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ط§ظ„ط§ط³ظˆط¯ + معدنوس
ونشكل ظƒط±ط§طھ ظ†ط¹ظ…ظ„ بها فتحة وندخل ظ‚ط·ط¹ط© من ط§ظ„ط¬ط¨ظ† ثم نغلقها من ط¬ط¯ظٹط¯
تمرغ الكرات في البيض ثم ط§ظ„ط®ط¨ط² المرحي وتقلى في زيت مغلي ظˆط¨ط¹ط¯ ان طھط§ط®ط¯ ط§ظ„ظ„ظˆظ† الدهبي طھظˆط¶ط¹ في صحن وتزين بالمعدنوس وقطع ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ†
يمكن تقديمها مع طبق ط±ط¦ظٹط³ او مع ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© كوجبة خفيفة
وصحة وعافية

---

;vhj hgf’h’h fhg[fk lr’u hggdl,k hgg,k hglrh]dv hghs,] hgjpqdv hgf’h’s hgof. hg[fk hgsg’m hgtgtg jho] fdhq fih j,qu []d] vzds ,fu] kulg kqdt ‘fr r’um

merci pour la recettes

شكرا جزيلا

شكرا اختي

ما شاء الله عليك