شربة الفطر

*المقادير :
– 500 غ أخطبوط poulpe
– حبتا بطاطس
– 3 فصوص ثوم
– عرشا زعتر طري
– 5 أوراق سيدنا موسى
– مسحوق الفلفل
– ملح
– زيت زيتون

**طريقة التحضير :
— اسلقي البولب في الماء مع الزعتر الطري وأوراق سيدنا موسى والثوم المقطع إلى أرباع وقبصة ملح ومسحوق الفلفل لمدة 10 دقائق
أضيفي البطاطس واستمري في الطهي لمدة 20 دقيقة.
قطري وقطعي الجميع إلى قطع، واخلطيها بزيت الزيتون وقدميها.