بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ ط§ظ„ط±طظ…ظ† الرحيم
السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
هدية ظ„ط¬ظ…ظٹط¹ ط§ظ„ط§ظ†ظٹظ‚ط§طھ و ام دكرى
بالخصوص
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الشوكولا في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم ظٹط¯ط®ظ„ قالب الشوكولا الى ط§ظ„ظپط±ظٹط² لمدة 5 ط¯ظ‚ط§ط¦ظ‚ وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل ..
بعد ال5 ط¯ظ‚ط§ط¦ظ‚ تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ظˆظ„ظƒظ† هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن ظƒط§ظˆظƒط§ظˆ غير مملح وشوكولا مبشور وكراميل سائل
ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم ظƒط§ظˆظƒط§ظˆ غير مملح وكراميل
وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم ط¨ط¯ظˆظ† اي شئ
تدخل ط§ظ„ظپط±ظٹط² الى ط§ظ„ظٹظˆظ… الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة
وهنا ينزع القالب بهدوء
ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية
::+::النوع الثاني::+::
وهذه مثل القالب السابق ظˆظ„ظƒظ† ط¨ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§ الابيض
تحتاجين الى شوكولا ابيض
وايس كريم ط§ظ„ظپط±ظٹط² او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة ظ…ط±ط¨ظ‰ الفراوله
تعمل نفس القالب ط§ظ„ط§ظˆظ„ بالضبط
وهذا هو شكلها النهائي
اشنو ط±ط§ظٹظƒظ… لا تنسوني من دعائكن
hgwdt i]h lvpfh f;l fhgw,v>>>>> g[ldu lvfn hggi hgh,g hghkdrhj hgd,l hgvplk hgsghl hgsghl ugd;l hgtvd. hak, fhgw,v fhga,;,gh f],k pjn d]og ]rhzr vhd;l net ugd;l i]dm ,g;k ;h,;h,
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
رررررروعة الله يبارك فيك اختى ان شاء الله اطبقها
مع تعديلات سوف اضع Mousse Au Chocolat بدل الكريمة
رائع رائع جدا شكــــــــــــــــرا لك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تبارك الله عليك اختي شهيتنا قبل الصيف
راااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
[/frame]
تبارك الله عليك اختي
هاد الشي غزااااال..وساهل
ان شاء الله نجربو في اقرب فرصة ..ونرد عليك لخبار
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا و ألف شكر الحبيبة
غزالييييييييييييييييييييييييين و الله 😮
الله يرضي عليك 🙂
اوا ما عندي ما يتسالك درتي بحسابي واخا جيت معاطلة
واصلي حبيبتي تألقك و الله الموفق
[/gdwl]
تسلم إيدك اختي مسلمة طيبة على هذا الصنف من الآيس كريم
طبعا شكله لذيذ خصوصا الكراميل يتناسب ونكهة الفانيليا
شكرا جزيلا لك وبارك الله فيك
تحياتي وفر رعاية الله .