طريقة صنع الجبن البلدى فى البيت ومن كوزينتى

اليوم احضرت لكم ط·ط±ظٹظ‚ط© تحضير ط§ظ„ط¬ط¨ظ† فى البيت
ويمكن تحضير هدا ط§ظ„ط¬ط¨ظ† بالحليب او اللبن
يختلفان فى شيء واحد هو ان اللبن يوضع فوق النار مباشرة اما الحليب فيوضع فى اناء ويوضع ليلة كاملة فى مكان دافئ

اليكم الطريقة

اولا نضع اللبن او الحليب فى اناء

تم نضعه فوق نار هادئة جدا
ونتركه حتى يقترب من الغليان ولاكن دون تركه يغلى

لانه لن يكون جبن بقطع كبيرة سيصبح متل الكسكس

تم نتركه حتى يبرد جيدا ويصفى من الماء

تم يقدم مع الزيتون او زيت الزيتون حسب الرغبة

‘vdrm wku hg[fk hgfg]n tn hgfdj ,lk ;,.dkjn hgfg]d hgfpj ;,.dkjd