كيكة المثلجات الجديد والحصري لاناقة من مطبخي بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

اهلا اخواتي الانيقات… جبت ليكم اليوم فكرة جديدة لتقديم ط§ظ„ظ…ط«ظ„ط¬ط§طھ طاحت لي على راسي ولكن الحمد لله مافلقاتنيش ههههه

بسم الله نبداو

نوجدو قالب ظƒظٹظƒط© مزخرف من اسفل او عادي حسب الموجود نقطعو شرائح الخوخ او التفاح او اي فاكهة ونحطوه في قاع القالب على هاذ الشكل

انا استعملت الخوخ والعنب.

من بعد نوجد الكلاص ديالي بالطريقة المعتادة.. لان كل وحدة كيفاش كتوجدو..

شخصيا كنوجدو بالكريم شانتي ودانون والحليب المركز المحلى ومن بعد كنقسم الكلاص على اربعة وكل قسم كندير ليه نكهة ولون.

المهم اخواتي خصنا نوجدو اربع الوان.. انا درت لون فستقي ضفت ليه ملون اخضر ودانون بيستاش…

ولون احمر درت فيه خوخة مبشورة وفواكه معسلة وملون احمر ودانون ميسكلي ديال جودة احمر.

ولون شكلاطي درت فيه 5 ملاعق كبار كاوبيل وقطع شوكولاطة .

ولون ابيض العادي يعني ماضفت ليه اي ملون ولكن ضفت ليه لوز محمر ومهرمش وكيجي فحال النوكا.

الآن الكلاص واجد باولوانه الاربعة.

ناخذ 4 شرائح كيك او توست حسب الموجود ونفرق بيهم القالب الى اربع اقسام ومن بعد نصب في كل قسم لون

الصورة توضح

ونوضع المثلجة ديالي في المجمد على الاقل 5 ساعات

عند التقديم نوجد ماء سخون طايب ونوضعو في شي اناء كبير ونوضع فيه القالب لعشر ثواني فقط ومن بعد

نوضع فوق من القالب طبسيل ونقلب المثلجة وهاهي واجدة باقي ليها غير التزيين اللي غيكون حسب ذوق كل وحدة.

انا زينت كل لون بالمادة ديالو يعني البيستاش والشوكولا واللوز والفواكه المعسلة

ان شاء الله تعجبكم وتقدموها لحبابكم بالصحة والراحة

;d;m hgleg[hj>> hg[]d] ,hgpwvd ghkhrm lk l’fod fhgw,v hgleg[hj

ام الحلوين راكي خلعتيني كنقول فين مشى لي الموضوع يللا نزلتو