المقادير:
– 600 جرام من شرائح لحم ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬
– ملعقة كبيرة من الخردل
– ربع ملعقة من القشدة الطريه
– ملح
– فلفل اسود
– القليل من الزبد و زيت المائدة
– 2بطاطس مسلوقة في ماء مملح بعد تقشيرها و تقطيعها على شكل مكعبات
الطريقة:
– تحمر البطاطس في الزبدة .
– في اناء يوضع الزيت و معه شرائح طµط¯ظˆط± ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ و الخردل و القشدة الطرية و الملح و الفلفل الاسود
– بعد ان ينضج نضعه في طبق التقديم مزين بالبطاطس المحمرة
بصحة وراحة
w],v hg][h[ fhgov]g
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
شكرا اختي على الوصفة,وجزاكي الله خيرا
تبارك الله عليك
chokran 3la lmoror dyalkom
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
الله يعطيك الصحة………….وتبارك الله عليك
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه