5/10/2019
غديوتي ليوم دجاجة بلا عضم معمرة بالروز ومحمرة جات لديده ما شهيتكم
كا نحتاجو دجاجة بلا عضم رقدناها من قبل فالحامض و الملح و سكينجبير وغسلناها وخليناها تقطر
كبدة ديال ط¯ط¬ط§ط¬ نصوطيوها فشوية دزيت و مليحة باش ماتفرتتش فالعمارة
نقطعو الزيتون و الحامض مصير طريفات و الكبدة نقطعوها تاهي ونزيدو عليهم القسبر و المعدنوس و الملح و الابزار وسكينجبير و الخرقوم و التومة و الزعتر
نضيفو عليهم الروز مسلوق نص سلقة
نعمرو الدجاجة مزيان حتى الفخيدات ونخيطوها
ناخدو الطنجرة للي عانطيبو فيها نعملو فيها بصلة مشلضة و الربيع و التومة و طريفات الحامض مصير و الملح و الابزار و شوية القرفة و سكينجبير و الخرقوم الزيت و نحطو فيها الدجاجة و نقليوها شوية ونمرقو
نخليوها حتى تقرب تطيب و نهزوها فمول كايدخل الفرن و ندهنوها بخليط من السمن او زبدة و الموطارد و الزعتر و ندخلوها الفرن تكمل الطياب و تحمر
ها هي ملي وجدات حطيت المريقة بوحدها ورافقتها ب شليضة وقولولي شنو رأيكم ماطلوش و تهربو هههههه
][h[ fgh uql lulv , lplv lllll ggggg l[lv
[QUOTE=fatitati;8486291]الله يعطيك الصحة
[/QUOTE
ربي يخليكم و يحفضكم و شكرا على تعليقاتكم
الله يبارك فيك ا حبيبة ف الصراحة راجلي للي كايجيبهالي بلا عضام من عند الجزار
تم التثبيت +احلى تقييم