مساء الخير
درت هذ الطبق فالعشاء البارح و جا هايل
نديرو الدجاجة مع توابل حب و رند و ملح و ماء يغلوا
نقشر ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ و نقسمها نصفين و كل نصف نحفروه
نفوروا الجلبان و انصاف ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ نص طياب
نديروا جناح و بصل و توابل و جزر مقطع يتقلاو و نمرقو بمرق ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ و لما يفور نضيفولوا الجلبان المفور
نقلي 2 حبات بطاطا دوائر
نملا قوارب ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ بقليل من الجلبان المخلط مع بصل مذبل و حبة بيض و قليل من التوابل
ناخذ مول ط§ظ„ظپط±ظ† في القاع نديروا الجلبان بالمرق ثم نستف قوارب ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ ثم ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ و نمسحوا عليه بالزبدة و نقدمه
[IMG]]
[/IMG]
‘fr hg[gfhkm , hg][h[ hglplv fr,hvf hgf’h’h td hgtvk hglolv
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة اختي
تبرك الله عليك زوين الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك اختي
الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك ألحبيبة طبق تيشهي الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك
تبارك الله عليك اختي
السلام عليكم ورحمة الله
تبارك الله عليك اختي
اللهم ادمها نعمة واحفضها ومن الزوال
في امان الله وحفضه