طريقة عمل الهمبرجر خطوة بخطوة

قطع لحم بدون دسم وعظم تفرم بالخلاط وتخلط معه بيضة نص كوب بقسماط ملح فلفل اسود بهارات وتخلط المقادير وتعجن باليد وتكور جيدا حتى تتماسك مع بعض وهذي أهم ط®ط·ظˆط© فيها عشان ماتتفتت يعني تجمع على بعض وتاخذين كل قطعة وتغطى بالنايلون وتفرد بالنشابة وتدخل الفريزل حتى تجمد جيدا وتحمر إما بالفرن أو الشواية
وبالعافية

---

‘vdrm ulg hgilfv[v o’,m fo’,m ugl

السلام عليكم . مشكورة اختي على الوصفة .

مشاء الله تبارك الرحمن

[frame="9 80"]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته hbibbbat 3la l9al l9iw ghir ta7iya 3jabkom wla la
[/frame]

تسلمين حبيبتي

مشكوره اختي على الوصفه

تبارك الله عليك اختي.

;);)[frame="4 80"]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
[/frame]